Campagna Luxor Carrubo Icaro Olmo 2021 Toscana IGT Antinori MAGNUM
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Che sapore ha questo vino?
Détails techniqu
| Cellar | Antinori |
|---|---|
| Country | Italie |
| Region | Toscane |
| SIze | 1.5l |
| Uve | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Sangiovese |
Descrizione
Tignanello 2021 Magnum : le grand rouge toscan d'Antinori
Tignanello 2021 Toscana IGT Antinori MAGNUM est un vin rouge de référence pour ceux qui recherchent une étiquette iconique, capable d'unir élégance, profondeur et personnalité. Né de Sangiovese avec Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc, il exprime un style moderne mais ancré dans le territoire, avec une structure importante et une définition aromatique très raffinée. Le format magnum valorise encore davantage sa vocation à l'évolution et au partage lors des occasions les plus spéciales.
Territoire et style du vin
Tignanello provient du vignoble éponyme de la Tenuta Tignanello, au cœur de la Toscane, dans une zone vallonnée exposée au sud-ouest et caractérisée par des sols d'origine calcaire avec des éléments tufacés. Le millésime 2021 a bénéficié d'une évolution climatique favorable, avec une maturation lente et régulière qui a permis d'obtenir des raisins riches, intacts et aromatiquement précis. Le résultat est un vin qui interprète avec un grand équilibre la tradition toscane et l'empreinte internationale des cépages en assemblage, tout en maintenant une personnalité autoritaire et reconnaissable.
Notes de dégustation
Dans le verre, il se présente avec une couleur rouge rubis intense et des reflets pourpres. Le profil olfactif est large et complexe : on y retrouve de la prune mûre, de la mûre et des zestes d'orange confite, suivis de nuances de chocolat noir, de caramel, de réglisse et de tabac doux. En bouche, Tignanello 2021 Magnum est riche, gracieux et intense, avec des tanins doux et vibrants, une trame gustative profonde et une finale longue et persistante. C'est un vin qui allie force d'expression et précision, avec une fraîcheur bien intégrée dans le corps global.
Accords recommandés
La structure de Tignanello 2021 Toscana IGT Antinori MAGNUM le rend parfait avec des plats importants et savoureux. Il s'accorde avec des viandes rouges grillées, des braisés, des rôtis, du gibier, de l'agneau au four et des préparations de la tradition toscane comme le peposo ou la bistecca alla fiorentina. Excellent aussi avec des plats de pâtes riches, des ragoûts de viande, des champignons et des fromages affinés, où la complexité du vin trouve un équilibre naturel.
Température de service
La température idéale de service pour Tignanello 2021 Magnum est de 16-18 °C. Compte tenu de sa structure et de la présence de tanins importants mais élégants, il peut être utile de l'ouvrir à l'avance d'environ 1 à 2 heures, surtout s'il est consommé jeune. Le format magnum favorise une évolution harmonieuse et une meilleure tenue aromatique dans le temps.
Pourquoi l'acheter
Ce vin représente un choix de haut profil pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en prêtant attention à la qualité, au prestige et à la capacité de vieillissement. Tignanello 2021 Magnum allie histoire, territoire et style contemporain dans une bouteille qui se distingue par sa finesse, son intensité et sa longévité. Il est idéal pour un dîner important, pour enrichir une collection ou pour faire un cadeau de grande valeur œnologique.