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Lux Vitis 2020 Frescobaldi Jeroboam : grand rouge de Montalcino

Lux Vitis 2020 Frescobaldi Jeroboam est un vin rare et prestigieux, né de l’expérience de Frescobaldi et du travail attentif dans les vignes à Montalcino. C'est un rouge de forte personnalité, construit sur Cabernet Sauvignon avec une petite part de Sangiovese, capable d’unir profondeur, élégance et identité territoriale. Le format Jeroboam le rend idéal pour des occasions importantes, des dîners conviviaux et des collections dédiées aux grandes étiquettes italiennes.

Territoire et style du vin

Ce vin naît d’un vignoble de Cabernet Sauvignon planté à Montalcino sur des sols mixtes sablonneux, un contexte qui contribue à donner finesse et précision au profil de la gorgée. Lux Vitis interprète le terroir de Tenuta Luce à travers une lecture moderne et recherchée, avec un caractère intense mais jamais excessif. L’assemblage avec une part de Sangiovese ajoute complexité et élan, tandis que le vieillissement en barriques neuves de chêne français pendant 24 mois contribue à définir un style riche, harmonieux et élégant.

Notes de dégustation

Dans le verre, il se présente avec un rouge rubis intense. Le bouquet est fin et complexe, avec des notes de cassis, de fruits mûrs, de violette et une délicate nuance de cacao. En bouche, Lux Vitis 2020 Frescobaldi Jeroboam montre un corps plein, une douceur et une fraîcheur bien intégrée qui soutiennent la dégustation. La trame tannique est élégante, enveloppante et précise, tandis que la finale s’enrichit de notes de café et d’herbes aromatiques, se terminant sur une très longue persistance.

Accords conseillés

La structure de Lux Vitis 2020 Frescobaldi Jeroboam s’accorde avec des plats savoureux et importants, comme un filet grillé, des braisés, du gibier rôti, de l’agneau au four et des préparations avec des sauces structurées. Excellent également avec des fromages affinés et des plats de la cuisine toscane la plus riche, où la composante tannique et la douceur trouvent un équilibre naturel. C'est un rouge qui valorise les menus de dégustation et les moments spéciaux.

Température de service

La température idéale pour Lux Vitis 2020 Frescobaldi Jeroboam est entre 16 et 18°C. En présence du grand format, il peut être utile de déboucher un peu à l’avance, afin de favoriser l’expression du bouquet et l’harmonie de la gorgée. Une décantation n’est pas obligatoire, mais un bref passage en carafe peut être utile si le vin est servi très jeune.

Pourquoi l'acheter

Lux Vitis 2020 Frescobaldi Jeroboam est un choix de valeur pour ceux qui recherchent un grand rouge italien capable d’unir puissance, élégance et identité. Le territoire de Montalcino, la signature de Frescobaldi et le style raffiné rendent cette étiquette adaptée à ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne avec une attention à la qualité et à l’expérience de dégustation. Le format Jeroboam ajoute prestige et scénographie, parfait pour célébrer une occasion ou pour embellir une cave personnelle.