Luce della Vite Toscana IGT MAGNUM 2015 Cassa en Bois
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Quel goût a ce vin ?
Détails techniqu
| Cave | Frescobaldi |
|---|---|
| Allergènes | Solfiti |
| Règles | Italia |
| Région | Toscane |
| Taille | 1.5l |
Description
Luce della Vite Toscana IGT Magnum 2015 de Frescobaldi
Luce della Vite Toscana IGT Magnum 2015 est un vin rouge de grand charme signé Frescobaldi, expression d'un assemblage entre Sangiovese et Merlot. La version magnum avec caisse en bois en fait une proposition de prestige, idéale pour ceux qui recherchent un rouge toscan important, élégant et adapté à des moments spéciaux. C'est une étiquette qui allie profondeur, équilibre et une vocation clairement gastronomique, avec un style raffiné et contemporain.
Territoire et style du vin
Produit en Toscana IGT et lié à la région de Montalcino, Luce della Vite Toscana IGT Magnum 2015 interprète le territoire avec une vision moderne, tout en maintenant un lien solide avec l'identité toscane. Le dialogue entre le caractère du Sangiovese et la rondeur du Merlot donne naissance à un vin harmonieux, intense et bien équilibré, capable d'unir structure et élégance dans un profil de goût riche mais mesuré. L'année 2015 a favorisé une maturation régulière et complète, contribuant à définir une gorgée mûre et cohérente.
Notes de dégustation
Dans le verre, il se présente avec un rouge rubis intense. Au nez, il offre un bouquet large et complexe, où émergent des fruits noirs mûrs, des notes de cerise et de prune, accompagnées de nuances de cacao, de vanille et d'épices douces. La gorgée est pleine et enveloppante, soutenue par une trame tannique fine et bien intégrée, avec une fraîcheur qui donne de l'élan et maintient le vin dynamique. La structure est importante, mais toujours accompagnée d'équilibre et de finesse. La finale est longue, élégante et persistante, avec des retours fruités et épicés qui accompagnent la fermeture de la gorgée.
Accords recommandés
Luce della Vite Toscana IGT Magnum 2015 s'accorde avec grande efficacité à des plats riches et savoureux. Il est parfait avec des viandes rouges grillées, des rôtis, des braisés et du gibier, mais il s'exprime également très bien avec les grands plats de la tradition toscane, comme des pappardelles au ragù de viande ou des pici avec des sauces intenses. Excellent aussi avec des fromages affinés et savoureux, car sa structure et sa douceur soutiennent bien des préparations au goût prononcé sans les écraser.
Température de service
La température idéale pour servir Luce della Vite Toscana IGT Magnum 2015 est entre 16 et 18°C. Dans la version magnum, une ouverture anticipée peut être utile pour favoriser l'évolution aromatique et l'harmonie de la gorgée. Une courte aération avant le service peut aider le vin à exprimer au mieux sa complexité, surtout s'il est dégusté lors d'une occasion importante.
Pourquoi l'acheter
Choisir Luce della Vite Toscana IGT Magnum 2015 signifie parier sur un grand rouge toscan capable de se distinguer par son style, sa qualité perçue et sa polyvalence à table. Le format magnum et la caisse en bois le rendent particulièrement adapté à un cadeau de représentation, à un dîner élégant ou à une célébration avec une bouteille de prestige. C'est une proposition qui valorise le territoire, la signature Frescobaldi et un profil gustatif équilibré, profond et satisfaisant.