Lumière de la Vigne 2021 de 6 litres Mathusalem caisse en bois
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Che sapore ha questo vino?
Détails techniqu
| Cellar | Frescobaldi |
|---|---|
| Country | Italie |
| Region | Toscane |
| SIze | 6l |
| Uve | Merlot et Sangiovese |
Descrizione
Luce della Vite 2021 Mathusalem 6 litres en caisse en bois
Luce della Vite 2021 en format Mathusalem de 6 litres est l'une des expressions les plus iconiques de Frescobaldi, un grand vin italien né à Montalcino de la rencontre entre Sangiovese et Merlot. Élégant, profond et de forte personnalité, il représente un Super Toscan de référence, capable d'unir structure, douceur et raffinement dans un format important, parfait pour des moments célébratifs et le collectionnisme.
Territoire et style du vin
Produit à Montalcino, Luce della Vite 2021 naît d'un projet historique qui a rendu célèbre l'idée de combiner la force expressive du Sangiovese avec la rondeur du Merlot. Le résultat est un vin au profil moderne mais profondément lié au territoire, où l'identité toscane rencontre un style international, mesuré et autoritaire. L'année 2021, marquée par une évolution climatique complexe mais équilibrée en phase finale, a favorisé une bonne maturation des raisins et une concentration aromatique remarquable.
Notes de dégustation
Dans le verre, il se présente avec un rouge rubis très intense. Le bouquet est riche et enveloppant, avec des notes de mûre, de mûrier et de fruits noirs mûrs, accompagnées de nuances de violette et de notes épicées douces. En bouche, il montre un grand corps, un équilibre et une précision gustative : les tannins sont soyeux, la structure est pleine mais harmonieuse et la finale est longue, persistante, avec des retours finement épicés qui prolongent la buvabilité.
Accords recommandés
Luce della Vite 2021 s'accorde facilement avec des plats importants et savoureux de la cuisine italienne. Il est idéal avec des viandes rouges grillées, des braisés, du gibier, du filet, du gibier à plumes et des rôtis structurés. Il s'exprime également très bien avec des plats de pâtes riches, comme des pappardelles au ragù de viande ou des pâtes au four élaborées, ainsi qu'avec des fromages affinés et des préparations au goût intense. Le format de 6 litres valorise particulièrement les grandes tables et les occasions festives.
Température de service
Pour apprécier au mieux Luce della Vite 2021, il est conseillé de servir à une température comprise entre 16 et 18 °C. Étant un vin de grande structure, il peut bénéficier d'une ouverture anticipée, utile pour favoriser l'expression du bouquet et l'harmonie de la gorgée.
Pourquoi l'acheter
Choisir Luce della Vite 2021 signifie apporter à table une étiquette prestigieuse de Frescobaldi, capable de conjuguer valeur œnologique, élégance et fort impact scénique. Le format Mathusalem de 6 litres en caisse en bois en fait une proposition idéale pour les collectionneurs, les événements spéciaux, les cadeaux importants et les dîners mémorables. C'est un vin qui unit identité territoriale, style contemporain et grande capacité à émouvoir dans le temps.