Kurni Marche Rosso IGT 2020 - Oasi degli Angeli MAGNUM

Kurni Marche Rosso IGT 2020 Magnum d'Oasi degli Angeli

Kurni Marche Rosso IGT 2020 Magnum est un vin rouge de grande personnalité signé Oasi degli Angeli, obtenu à partir de Montepulciano en pureté et produit en quantités très limitées. L'âme de cette étiquette est profondément liée au travail dans les vignes, à la sélection minutieuse des grappes et à un style de vinification qui vise la concentration, la richesse aromatique et une persistance extraordinaire. Le format magnum valorise encore son potentiel évolutif et sa présence scénique à table ou en cave.

Territoire et style du vin

Ce Marche Rosso IGT naît dans les Marches et interprète le cépage Montepulciano avec un style intense, moderne et reconnaissable. La description du producteur raconte une viticulture extrêmement sélective, avec de faibles rendements et une récolte des grappes parfaitement mûres. Le résultat est un vin riche, profond et concentré, capable d'exprimer le caractère du territoire à travers sa structure, sa densité et une composante fruitée marquée. Le choix de micro-vinifications et l'utilisation du bois contribuent à définir un profil complexe et de forte personnalité.

Notes de dégustation

Dans le verre, il se présente avec un rouge rubis profond, vif et presque impénétrable. Au nez, il offre un bouquet intense et stratifié, où émergent cerise et fraise des bois, accompagnées d'épices fines, de vanille, de poivre blanc, de poudre de café et de réglisse. En bouche, il est doux, enveloppant et velouté, avec un fruit riche et mûr, des tanins serrés mais bien lissés et une finale très longue. Le style est ample et concentré, soutenu par une trame importante et une finale persistante.

Accords conseillés

Kurni Marche Rosso IGT 2020 Magnum s'accorde avec grande efficacité à des plats structurés et savoureux, tels que des braisés, des plats mijotés, des rôtis importants, du gibier et des viandes grillées. Il est également idéal avec des préparations riches de la tradition italienne, des ragù de longue cuisson, des pâtes au four et des fromages affinés. Sa douceur et la richesse du fruit le rendent intéressant même avec des plats au goût prononcé, à condition qu'ils soient bien équilibrés en saveur et en jutosité.

Température de service

La température idéale de service pour Kurni Marche Rosso IGT 2020 Magnum est entre 16 et 18°C. Dans un vin de cette structure, il peut être utile d'ouvrir la bouteille à l'avance, afin de favoriser l'expression aromatique et l'harmonie de la gorgée. Le format magnum offre également une évolution plus lente et raffinée, particulièrement appréciable lors d'occasions spéciales.

Pourquoi l'acheter

Choisir Kurni Marche Rosso IGT 2020 Magnum signifie opter pour un vin prestigieux, rare et de forte identité, capable d'unir intensité, élégance et grande richesse expressive. C'est une bouteille parfaite pour ceux qui recherchent un rouge italien pour la méditation ou pour accompagner des dîners importants, mais aussi pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne dans le but d'ajouter à leur cave une étiquette iconique, reconnaissable et adaptée à évoluer dans le temps.