Etna Rosso Doc Contrada Marchesa 2017 MAGNUM dans un étui
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Che sapore ha questo vino?
Détails techniqu
| Cellar | Donnafugata |
|---|---|
| Country | Italie |
| Region | Sicile |
| SIze | 1.5l |
| Uve | Nerello Mascalese |
Descrizione
Etna Rosso DOC Contrada Marchesa 2017 Magnum dans un étui
Etna Rosso DOC Contrada Marchesa 2017 Magnum de Donnafugata est un cru de grand charme, expression raffinée du Nerello Mascalese cultivé sur le versant nord de l’Etna. Dans cette version Magnum, proposée dans un étui, le vin valorise encore plus le caractère élégant et territorial de l'une des contrades les plus propices du volcan, unissant précision aromatique, fraîcheur et une trame tannique fine et harmonieuse.
Territoire et style du vin
La dénomination Etna Rosso DOC naît dans un contexte unique, marqué par des sols volcaniques, des altitudes importantes et de fortes variations thermiques. Contrada Marchesa se trouve à Castiglione di Sicilia, dans l'est de la Sicile, à environ 750 mètres au-dessus du niveau de la mer, dans une zone bien ensoleillée et ventilée. Les caractéristiques du sol et du climat contribuent à donner vie à un vin de style fin, vertical et identitaire, capable d'unir profondeur et buvabilité. La production limitée et l'attention dans les vignes renforcent le profil de cet Etna Rosso DOC, pensé pour ceux qui recherchent un vin de terroir avec personnalité et longévité.
Notes de dégustation
À la vue, il se présente avec un rouge rubis clair, lumineux et élégant. Le nez est parfumé et défini, avec des rappels de petits fruits rouges, d'épices fines, de sous-bois et de légères nuances balsamiques et minérales. La bouche est équilibrée, soutenue par une bonne fraîcheur et une structure mesurée mais présente. Les tannins sont fins, soyeux et bien intégrés, tandis que la finale est persistante, harmonieuse et cohérente avec le style du cru. L'affinage contribue à donner de la profondeur sans alourdir l'expression du fruit et du terroir.
Accords conseillés
Etna Rosso DOC Contrada Marchesa 2017 Magnum s'accorde avec une extrême naturalité à des plats savoureux mais élégants : viandes rôties, agneau au four, champignons, gibier léger, mais aussi à des préparations traditionnelles siciliennes à base de sauces à la viande ou de légumes grillés. Il est également adapté aux fromages affinés de moyenne intensité, où la fraîcheur du vin et la finesse tannique trouvent un excellent équilibre. Sa polyvalence le rend intéressant tant à table que lors d'occasions plus raffinées.
Température de service
Pour apprécier au mieux la complexité de Etna Rosso DOC Contrada Marchesa 2017 Magnum, une température de service de 18 °C est conseillée, dans de grands verres à vin rouge. Si la bouteille a été conservée dans un environnement frais, il peut être utile de l'ouvrir un peu à l'avance pour favoriser l'évolution des arômes.
Pourquoi l'acheter
Ce vin représente un choix de grand intérêt pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en misant sur une étiquette autorisée, territoriale et distinctive. Le format Magnum dans un étui ajoute de la valeur, tant comme idée cadeau que comme bouteille à déboucher lors d'une occasion spéciale. Etna Rosso DOC Contrada Marchesa 2017 Magnum allie identité volcanique, élégance aromatique et capacité d'évolution, offrant une expérience de dégustation complète et mémorable.