Dédié à Walter 2013 Toscana I.G.T. en 3 Litres Jeroboam Coffre en Bois, Poggio al Tesoro

Dédié à Walter 2013 Toscana I.G.T. Jeroboam de Poggio al Tesoro

Dédié à Walter 2013 Toscana I.G.T. de Poggio al Tesoro est un vin de grande personnalité, né à Bolgheri et obtenu entièrement à partir de Cabernet Franc. La version de 3 litres Jeroboam, proposée dans une caisse en bois, valorise encore plus une étiquette importante du domaine, pensée pour ceux qui recherchent un vin rouge toscan riche, élégant et adapté aux occasions spéciales.

Territoire et style du vin

Ce vin interprète au mieux le caractère du territoire de Bolgheri, une zone côtière parmi les plus réputées de la Toscane, où la proximité de la mer et la forte luminosité favorisent la pleine expression du Cabernet Franc. Les conditions du vignoble, avec une exposition ouest-sud/ouest et des sols profonds bien drainés, contribuent à définir un profil équilibré, intense et précis. Le résultat est un rouge de style moderne mais ancré dans le territoire, capable d'unir puissance et finesse avec une trame aromatique très reconnaissable.

Notes de dégustation

À la vue, il se présente avec une teinte intense et concentrée, cohérente avec sa structure importante. Au nez, émergent des fruits noirs mûrs, du poivre et des notes balsamiques d'eucalyptus, avec un profil complexe et profond. En bouche, Dédié à Walter 2013 Toscana I.G.T. montre une grande énergie, avec un corps plein, des tanins présents mais bien intégrés et une fraîcheur qui soutient la gorgée. L'équilibre entre force et agilité donne au vin une finale longue, élégante et persistante.

Accords conseillés

Dédié à Walter 2013 Toscana I.G.T. s'accorde avec grande cohérence à des plats structurés et savoureux de la cuisine de viande. Il est idéal avec de l'agneau, du canard, du pigeon, du lièvre, des plats mijotés et des braisés, surtout lorsqu'ils sont accompagnés de sauces ou de réductions au vin rouge. Excellent également avec des fromages à longue maturation, qui complètent sa profondeur et sa texture tannique, rendant la gorgée encore plus harmonieuse.

Température de service

Pour apprécier au mieux Dédié à Walter 2013 Toscana I.G.T., il est conseillé une température de service entre 16 et 18°C, dans de grands verres à vin rouge important. En alternative, une courte aération peut aider à assouplir le profil aromatique, surtout dans les premières phases d'ouverture de la bouteille.

Pourquoi l'acheter

Le choix de Dédié à Walter 2013 Toscana I.G.T. est idéal pour ceux qui souhaitent un grand rouge toscan à collectionner ou à partager lors de moments spéciaux. Le format Jeroboam dans une caisse en bois le rend particulièrement spectaculaire et adapté aux cadeaux, célébrations et dîners importants. C'est un vin qui allie identité territoriale, précision stylistique et une présence à table autoritaire, avec la valeur ajoutée de l'une des étiquettes les plus représentatives de Poggio al Tesoro.