Roeno Azienda Agricola : vins authentiques entre Trentino et Vénétie
La collection Roeno Azienda Agricola rassemble une sélection de vins qui racontent avec précision le lien entre territoire, tradition familiale et identité œnologique. Située à la frontière entre Trentino et Vénétie, Roeno interprète avec style et cohérence des cépages et des appellations capables d’exprimer fraîcheur, profondeur et une forte reconnaissance.
Dirigée par la famille Fugatti, la cave travaille avec attention à la qualité et au respect de la nature, valorisant les raisins et les vignobles de manière à restituer dans le verre la complexité des vallées trentines et vénitiennes. C’est une proposition pensée pour ceux qui recherchent des vins élégants, territoriaux et adaptés tant à la consommation quotidienne qu’aux occasions plus spéciales.
Une sélection qui valorise cépages et appellations
Dans la collection, vous trouverez des étiquettes représentatives comme le Praecipuus Riesling Renano Trevenezie IGT, également en format MAGNUM, le Riesling delle Venezie IGT Collezione di Famiglia 2016, le Praecipuus 2019 Riesling Renano Trevenezie IGT, ainsi que des vins comme Enantio Riserva 1865 Pre-fillossera Terradeiforti DOC et Rivoli Pinot Grigio 2017 Terradeiforti DOC. Complètent la sélection la Cristina Vendemmia Tardiva et le Vino Dolce, pour ceux qui désirent des expressions plus douces et enveloppantes.
Le fil conducteur est clair : des vins capables d’unir précision stylistique et racines territoriales, avec une attention particulière aux appellations Trevenezie IGT et Terradeiforti DOC, interprètes d’une région viticole originale et de forte personnalité.
Profils de goût et occasions d’usage
Les Riesling de Roeno se distinguent par leur tension, leur finesse et leur buvabilité, des qualités qui les rendent idéaux avec des hors-d'œuvre de poisson, des plats de pâtes délicats, des légumes, des fromages frais et des plats de fruits de mer. Le Pinot Grigio offre un profil plus immédiat et polyvalent, parfait pour des apéritifs raffinés et des accords simples mais soignés. Les étiquettes plus structurées, comme Enantio Riserva 1865, se prêtent quant à elles à des plats savoureux, des viandes blanches, des préparations en sauce et la cuisine traditionnelle.
Les versions douces, comme Cristina Vendemmia Tardiva et Vino Dolce, sont idéales avec des pâtisseries sèches, des desserts à base de fruits ou des fromages bleus, offrant une finale agréable et harmonieuse.
Pourquoi choisir les vins Roeno sur Italian Wine Selection
Choisir cette collection signifie opter pour une cave qui a construit sa propre identité sur l’authenticité, le soin du vignoble et la valorisation du territoire. Chaque bouteille sélectionnée par Roeno Azienda Agricola porte en elle une vision précise : raconter le territoire sans filtres, avec des vins élégants, reconnaissables et cohérents dans le temps.
Si vous souhaitez explorer des étiquettes capables d’unir tradition, caractère et polyvalence à table, la collection Roeno est le point de départ idéal pour découvrir des vins italiens de grande personnalité.
