Ceretto

Ceretto : grands vins des Langhe entre Barolo et Barbaresco

La collection Ceretto réunit certaines des expressions les plus autorisées des Langhe, avec des vins qui racontent le caractère du Piémont à travers Barolo, Barbaresco et des interprétations iconiques comme le Barolo Chinato DOCG. Dans cette sélection cohabitent des crus prestigieux, des millésimes variés et des formats importants, pour offrir un panorama complet du style Ceretto : élégance, précision, profondeur et une forte identité territoriale.

Le nom Ceretto est indissociablement lié à des vignobles de propriété et à une vision moderne du vin, mais toujours ancrée dans la tradition langarole. Les étiquettes présentes dans la collection valorisent des zones célèbres comme Brunate, Rocche di Castiglione, Bussia, Cannubi San Lorenzo, Prapò, Bricco Asili, Asili, Bernadot et Bricco Rocche, témoignage d'une recherche constante sur les terroirs individuels et leurs nuances les plus authentiques.

Barolo et Barbaresco : les grands rouges de la sélection

Le cœur de cette collection est représenté par les grands rouges des Langhe. Le Barolo DOCG dans ses différents crus et millésimes exprime structure, finesse et capacité d'évolution, tandis que le Barbaresco DOCG met en avant une trame plus détendue, élégante et harmonieuse. Les versions biologiques présentes dans la collection ajoutent un élément d'intérêt supplémentaire pour ceux qui recherchent des vins de forte personnalité et une attention au vignoble.

Parmi les étiquettes les plus représentatives se distinguent Barolo DOCG Brunate, Barolo DOCG Prapò, Barolo DOCG Bricco Rocche et Barbaresco DOCG Bricco Asili, accompagnées de millésimes et de formats spéciaux pensés pour les collectionneurs et les passionnés de grandes bouteilles.

Pourquoi choisir Ceretto

Choisir un vin Ceretto signifie opter pour un domaine qui a su interpréter les Langhe avec cohérence, qualité et une forte reconnaissance stylistique. La sélection est idéale pour ceux qui souhaitent acquérir de grandes étiquettes piémontaises de collection, pour un cadeau de prestige ou pour enrichir leur cave avec des bouteilles capables de vieillir avec grâce.

• Vins rouges de référence des Langhe
• Crus sélectionnés et millésimes recherchés
• Présence de formats magnum et grandes bouteilles
• Une proposition adaptée aux collectionneurs et passionnés de vin de qualité

Accords conseillés

Les Barolo et Barbaresco Ceretto se prêtent à des accords avec des plats structurés et savoureux, comme des braisés, des rôtis, du gibier, des champignons et des fromages affinés. Le Barolo Chinato DOCG est en revanche un choix intéressant en fin de repas, pour accompagner des desserts au chocolat ou des moments de dégustation méditative. Grâce à leur complexité, ces vins se distinguent tant lors de déjeuners importants que lors de dégustations dédiées aux grandes étiquettes piémontaises.

Explorez la collection Ceretto et découvrez une sélection pensée pour ceux qui recherchent le meilleur des Langhe, entre Barolo, Barbaresco et des bouteilles à retenir.