Via del Campo 2024 Falanghina Irpinia DOC Quintodecimo
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Wie schmeckt dieser Wein?
Dettagli tecnici
| Weinlager | Quintodecimo |
|---|---|
| Land | Italia |
| Region | Campania |
| Größe | 0.75l |
| Wein | Falanghina |
Beschreibung
Via del Campo 2024 Falanghina Irpinia DOC Quintodecimo
Der Via del Campo 2024 Falanghina Irpinia DOC Quintodecimo ist ein feiner Weißwein aus Kampanien, kreiert von Quintodecimo, dem Weingut von Luigi Moio. Er besteht aus 100% Falanghina und interpretiert präzise eine der repräsentativsten Rebsorten der Irpinia, indem er Frische, aromatische Tiefe und eine angenehme mineralische Note vereint. Dieser Wein ist für diejenigen gedacht, die einen ausdrucksstarken und zeitgenössischen Weißwein suchen, der Trinkfreude und territoriale Persönlichkeit verbindet.
Territorium und Weinstil
Die Falanghina Irpinia DOC stammt aus dem inneren Gebiet Kampaniens, einem Gebiet, das für Weißweine mit ausgeprägter geschmacklicher Spannung prädestiniert ist. In diesem Kontext hebt Via del Campo 2024 den eleganten und strengen Stil von Quintodecimo hervor, mit einer sorgfältigen Vinifikation, die einen Teil in Edelstahl und einen Teil in Barrique umfasst, sowie mit periodischem bâtonnage. Das Ergebnis ist ein ausgewogener Weißwein, frisch, aber nicht banal, bei dem die sortentypische Komponente mit einer nuancierteren Struktur und einem Gefühl von größerer Komplexität integriert ist.
Verkostungsnotizen
Im Glas präsentiert er sich mit einem leuchtenden strohgelben Farbton, bereichert durch goldene Reflexe. In der Nase entfaltet er ein intensives und vielfältiges Profil, mit Anklängen an Zitrusfrüchte, grünen Apfel, weiße Blüten und mediterrane Kräuter, begleitet von leichten Röstnoten. Am Gaumen ist er frisch und harmonisch, mit guter Struktur, ausgeprägter Salzigkeit und einem langen, klaren und mineralischen Abgang. Der Schluck ist elegant, geschmeidig und gut ausbalanciert, mit einer Frische, die die Trinkbarkeit unterstützt und den Charakter der Rebsorte hervorhebt.
Empfohlene Kombinationen
Via del Campo 2024 Quintodecimo passt natürlich zu Krustentieren, Meeresfrüchten und gegrilltem oder im Ofen gebackenem Fisch mit aromatischen Kräutern. Er ist auch hervorragend zu delikaten ersten Gängen wie Meeresfrüchte-Risottos oder Spargelgerichten, sowie zu frischen und halbfesten Käsesorten. Seine Frische und seine salzige Komponente machen ihn ideal für eine gepflegte mediterrane Küche, bei der der Wein das Gericht begleitet, ohne es zu überlagern.
Serviertemperatur
Um den Via del Campo 2024 Falanghina Irpinia DOC Quintodecimo optimal zu genießen, empfiehlt es sich, ihn bei einer Temperatur von 10-12 °C zu servieren. In diesem Bereich treten die blumigen und zitrusartigen Aromen klarer hervor und halten den Gaumen straff und harmonisch. Eine lange Belüftung ist nicht erforderlich, aber eine kurze Ruhezeit im Glas kann die aromatische Entwicklung im Glas fördern.
Warum kaufen
Die Wahl von Via del Campo 2024 bedeutet, einen hochwertigen irpinischen Weißwein auf den Tisch zu bringen, der sich durch expressive Präzision, Balance und territoriale Identität auszeichnet. Es ist eine ideale Flasche für diejenigen, die beim Online-Weinkauf auf den Produzenten, die Rebsorte und die stilistische Kohärenz achten. Raffiniert, aber zugänglich, ist es ein vielseitiger Wein, der sich gut kombinieren lässt und auch solo angenehm zu trinken ist, perfekt für alle, die nach einer Falanghina der Spitzenklasse suchen.