Taurasi Riserva 2009 CampoRe Terredora

Taurasi Riserva 2009 CampoRe Terredora

Der Taurasi Riserva 2009 CampoRe Terredora ist ein Rotwein aus Kampanien mit großem Charakter, ein reines Ausdruck von Aglianico und der sorgfältigen Arbeit des Weinguts Terredora. Er entsteht aus selektierten Parzellen des eigenen Weinbergs in der Contrada Campore, in Lapio, in einem Gebiet, das für die Reifung einer späten und komplexen Rebsorte prädestiniert ist. Es ist ein Etikett, das für diejenigen gedacht ist, die einen strukturierten, tiefen Wein suchen, der im Laufe der Zeit reifen kann, mit einem eleganten, aber entschlossenen Stil.

Territorium und Stil des Weins

Der Taurasi Riserva ist eine der prestigeträchtigsten Bezeichnungen der Irpinia und der Taurasi Riserva 2009 CampoRe Terredora interpretiert diese Herkunft mit starker territorialer Kohärenz. Die belüfteten Hügel und die vulkanischen Böden tragen dazu bei, einem Wein, der von Natur aus intensiv ist, Gleichgewicht, Spannung und Finesse zu verleihen. Das Jahr 2009 und die lange Reifung in Holz und Flasche erzählen von einer Produktionsphilosophie, die auf Komplexität und Langlebigkeit ausgerichtet ist, dabei jedoch ein raffiniertes und nie übertriebenes Profil bewahrt.

Degustationsnotizen

Im Glas präsentiert er sich mit einem intensiven Rubinrot, durchzogen von granatfarbenen Reflexen, ein Zeichen für eine bereits harmonische Entwicklung. In der Nase bietet der Taurasi Riserva 2009 CampoRe Terredora ein breites und vielschichtiges Bouquet, mit Anklängen von Kirsche, Waldfrüchten, Pflaume und Sauerkirsche, begleitet von Nuancen von Veilchen, Tabak, schwarzem Pfeffer und mineralischen Akzenten. Der Geschmack ist voll, ernst und samtig, unterstützt von gut präsenten, aber feinen Tanninen, mit einer wichtigen Struktur und einer Frische, die den Genuss begleitet. Der Abgang ist lang, würzig und anhaltend.

Empfohlene Kombinationen

Dank seiner Struktur passt der Taurasi Riserva 2009 CampoRe Terredora hervorragend zu Braten von rotem Fleisch, geschmortem Wild, Gerichten mit vielen Gewürzen, Trüffelzubereitungen und gereiftem Käse. Er ist auch ein idealer Wein zu wichtigen traditionellen Rezepten, bei denen Tiefe, Charakter und eine tanninhaltige Komponente erforderlich sind, um intensive Aromen zu unterstützen.

Serviertemperatur

Um ihn optimal zu genießen, sollte der Taurasi Riserva 2009 CampoRe Terredora bei 18-20°C serviert werden. Es wird empfohlen, ihn für eine Weile in einem Dekanter zu belüften, um die Entfaltung des Bouquets zu fördern und den Genuss harmonischer und entspannter zu gestalten.

Warum kaufen

Den Taurasi Riserva 2009 CampoRe Terredora zu wählen, bedeutet, auf einen großartigen Rotwein für die Lagerung zu setzen, der territoriale Identität, aromatische Komplexität und eine autoritative Struktur vereint. Es ist eine perfekte Flasche für diejenigen, die online Wein kaufen möchten, mit einem wichtigen Profil, geeignet für besondere Abendessen, Sammlungen oder Anlässe, bei denen ein Wein mit starkem Charakter und bemerkenswerter evolutionärer Anziehungskraft gefragt ist.