Syrah 2016 Migliara Rosso Toscana IGT Tenimenti d'Alessandro

Syrah Migliara 2016 Toscana IGT: Eleganz und Tiefe aus Cortona

Syrah Migliara 2016 von Tenimenti d'Alessandro ist ein toskanischer Rotwein mit großer Persönlichkeit, der aus dem gleichnamigen Cru des Weinguts gewonnen wird. Es ist ein Wein, der Syrah auf raffinierte und terroirbetonte Weise interpretiert, indem er aromatische Fülle, Struktur und einen ausgeprägten mineralischen Charakter vereint. Die limitierte Produktion und die Sorgfalt im Weinberg und im Keller machen ihn zu einer idealen Flasche für alle, die einen autoritativen, komplexen italienischen Wein suchen, der am Tisch heraussticht.

Territorium und Stil des Weins

Die Bezeichnung ist Toscana IGT und der Weinberg befindet sich in den Hügeln von Manzano, in Cortona, im Val di Chiana, etwa 300 Meter über dem Meeresspiegel. Der lehmig-sandige Boden trägt dazu bei, ein straffes und würziges Profil zu definieren, mit einer starken mineralischen Komponente. Der Syrah Migliara 2016 stammt von einer Parzelle von nur 1,2 Hektar und spiegelt einen gepflegten, eleganten und tiefen Stil wider, unterstützt durch manuelle Ernte, lange Mazeration und Reifung in gebrauchtem Holz und in der Flasche. Das Ganze ergibt einen charaktervollen, präzisen und harmonischen Rotwein mit einer sehr feinen Interpretation der Rebsorte.

Verkostungsnotizen

Im Glas präsentiert sich der Wein mit einer intensiven, tiefen roten Farbe. In der Nase treten Noten von Waldfrüchten, Flusssteinen, weißem Trüffel und einem Hauch von Lakritz hervor, die das aromatische Bild bereichern. Am Gaumen zeigt der Syrah Migliara 2016 Fülle, Eleganz und eine gut definierte Struktur, mit guter Körperfülle, lebhafter Frische und einer Mineralität, die den Schluck begleitet. Die verlängerte Mazeration und die Reifung verleihen Tiefe und geschmackliche Kontinuität, während der Abgang ein langanhaltendes, würziges und salziges Gefühl hinterlässt.

Empfohlene Kombinationen

Dieser toskanische Syrah passt hervorragend zu gegrilltem oder gebratenem Rotfleisch, geschmortem Fleisch, Wildgeflügel und -wild, Lamm aus dem Ofen und Gerichten, die reich an aromatischen Kräutern sind. Er ist auch ausgezeichnet zu gereiftem Käse und Gerichten der strukturierten toskanischen Küche, wie Pici mit Fleischragout oder Gerichte mit Pilzen und Trüffel. Seine Eleganz macht ihn auch für wichtige gastronomische Anlässe geeignet, bei denen Weine gefragt sind, die das Essen begleiten, ohne es zu überlagern.

Serviertemperatur

Um den Syrah Migliara 2016 optimal zu genießen, liegt die ideale Serviertemperatur zwischen 16 und 18 °C. Wenn die Flasche lange gelagert wurde, kann es hilfreich sein, sie etwas im Voraus zu öffnen, um die aromatische Entfaltung zu fördern. Eine lange Dekantierung ist nicht unbedingt erforderlich, aber ein kurzer Aufenthalt in einer Karaffe kann vorteilhaft sein, wenn man eine größere Öffnung des Bouquets wünscht.

Warum kaufen

Den Syrah Migliara 2016 zu wählen bedeutet, einen Nischenrotwein auf den Tisch zu bringen, der elegant und stark identitätsstiftend ist. Die Herkunft aus einem spezifischen Cru, die sehr limitierte Produktion und die Handschrift von Tenimenti d'Alessandro erzählen von einem Wein, der für diejenigen gedacht ist, die Finesse, Territorialität und Tiefe schätzen. Es ist eine ideale Flasche, um sie online für ein besonderes Abendessen zu kaufen, um den Weinkeller zu bereichern oder um einen außergewöhnlichen toskanischen Wein zu verschenken.