Suisassi 2017 COSTA TOSCANA Rosso IGP in 3 Liter Jeroboam

Suisassi 2017 Duemani Costa Toscana Rosso IGP, Syrah im Jeroboam-Format

Suisassi 2017 ist ein toskanischer Rotwein mit großem Charakter, hergestellt von Duemani, aus 100% Syrah und hier im Jeroboam-Format von 3 Litern angeboten. Es ist ein Wein, der Intensität, aromatische Tiefe und Struktur vereint und die Identität der Rebsorte sowie den terroirtypischen Charakter der Costa Toscana optimal zur Geltung bringt. Die 2017er-Version zeigt ein reichhaltiges und einhüllendes Profil, gedacht für diejenigen, die einen bedeutenden, eleganten Wein suchen, der sowohl am Tisch als auch im Keller auffällt.

Terroir und Weinstil

Die Bezeichnung Costa Toscana Rosso IGP bietet einen idealen Rahmen für Syrah, eine Rebsorte, die hier günstige Bedingungen findet, um aromatische Reife, Charakter und Komplexität zu entwickeln. Suisassi stammt von einem Buschweinberg, der auf einem Boden mit hohem Ton- und Schieferanteil angepflanzt ist, ein Element, das zu einem straffen und tiefen Profil beiträgt. Die Vinifikation umfasst Mazeration, Fermentation und Reifung in französischen Eichenfässern für 18 Monate, eine Wahl, die den Wein begleitet, ohne das Ausgangsmaterial zu verfälschen.

Verkostungsnotizen

Im Glas präsentiert er sich mit einer tiefen, dichten roten Farbe, die der konzentrierten Natur des Syrah entspricht. Das Bouquet erinnert an Pflaumen, Heidelbeeren, Gewürze, Lakritz, rauchige Noten und Lederakzente, mit einer komplexen und faszinierenden olfaktorischen Entwicklung. Am Gaumen ist er reichhaltig, sinnlich und strukturiert, mit einer weichen, aber gut definierten Textur, die von einer guten geschmacklichen Intensität getragen wird. Der Abgang ist lang, energisch und anhaltend, mit Eindrücken, die im Laufe der Zeit weiter auftauchen und Suisassi 2017 zu einem Wein mit tiefem und unvergesslichem Charakter machen.

Empfohlene Kombinationen

Dieser toskanische Syrah passt gut zu Gerichten mit großem Geschmack und Struktur. Er ist ideal zu geschmortem Fleisch, Braten, Lamm, Wild, Rinderfilet und Zubereitungen mit reichhaltigen Saucen. Er eignet sich auch hervorragend zu gereiftem Käse und intensiven mediterranen Gerichten, wie gegrilltem Fleisch oder Rezepten mit aromatischen Kräutern und Gewürzen. Dank des Formats von 3 Litern ist Suisassi 2017 perfekt für wichtige Abendessen, private Sammlungen und Momente zum Teilen.

Serviertemperatur

Um Suisassi 2017 optimal zu genießen, wird eine Serviertemperatur zwischen 16 und 18 °C empfohlen. Wenn er zum sofortigen Genuss geöffnet wird, kann er von einer kurzen Belüftung in einer Karaffe profitieren, die dazu beiträgt, sein aromatisches Profil und die Tiefe des Geschmacks klarer hervorzuheben.

Warum kaufen

Suisassi 2017 Duemani ist eine Wahl mit starkem Charakter für diejenigen, die online Wein kaufen möchten und auf einen autoritativen, intensiven und originellen toskanischen Rotwein setzen. Er vereint die Kraft des Syrah mit der Finesse einer sorgfältigen Verarbeitung und bietet ein breites und raffiniertes sensorisches Erlebnis. Das Jeroboam-Format von 3 Litern erhöht den inszenatorischen Wert und macht ihn besonders geeignet für Feiern, wichtige Geschenke und besondere Anlässe, bei denen der Wein zum Protagonisten wird.