Suisassi 2017 COSTA TOSCANA Rot IGP MAGNUM
Suisassi 2017 COSTA TOSCANA Rot IGP MAGNUM
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Wie schmeckt dieser Wein?
Dettagli tecnici
| Weinlager | Duemani |
|---|---|
| Land | Italia |
| Region | Toskana |
| Größe | 1,5 l |
| Wein | Syrah |
Beschreibung
Suisassi 2017 Duemani Costa Toscana Rosso IGP Magnum
Suisassi 2017 ist ein 100% Syrah mit großem Charakter, unterzeichnet von Duemani, eine intensive Ausdrucksform der Costa Toscana. In der Magnum-Flasche vereint dieser IGP-Rotwein Kraft, Komplexität und Entwicklungspotenzial und bietet ein noch befriedigenderes Verkostungserlebnis. Der Buschweinbau und der tonhaltige, steinige Boden tragen dazu bei, einen tiefen, materiellen Wein zu definieren, der mit dem Charakter der Rebsorte und des Terroirs übereinstimmt.
Terroir und Weinstil
Die Costa Toscana ist ein idealer Ort für einen modernen, mediterranen Syrah, der in der Lage ist, aromatische Reife zu entwickeln, ohne an Schwung und Definition zu verlieren. Suisassi 2017 stammt aus einem zentralen Parzelle des Anwesens, wo der steinige Boden zum Protagonisten wird und dem Wein Energie verleiht. Die Vinifikation umfasst Mazeration, Fermentation und eine Reifung von 18 Monaten in französischen Eichenfässern, Elemente, die dazu beitragen, den Geschmack zu strukturieren und ihn mit würzigen und gerösteten Nuancen zu bereichern.
Verkostungsnotizen
Im Glas präsentiert er sich mit einem reichen und umhüllenden Profil, das zu einem strukturierten Syrah passt. Das Bouquet erinnert an reife Pflaumen, Heidelbeeren, Gewürze, Lakritz, rauchige Töne und Lederaromen, in einem komplexen und eindrucksvollen Gesamtbild. Am Gaumen zeigt der Wein Substanz, Tiefe und eine gut konstruierte Textur, unterstützt von Frische und einem langen, prägnanten Abgang. Das Finale ist weit, dynamisch und anhaltend, mit einem aromatischen Schub, der das Trinken fesselnd und unvergesslich macht.
Empfohlene Kombinationen
Suisassi 2017 passt gut zu wichtigen und geschmackvollen Gerichten, wie gegrilltem roten Fleisch, Schmorgerichten, Wild, Lamm aus dem Ofen und Zubereitungen mit strukturierten Saucen. Er ist auch hervorragend zu gereiftem Käse und Rezepten der toskanischen Küche mit kräftigem Geschmack. Seine aromatische Fülle und die volle Struktur machen ihn geeignet für Kombinationen, in denen Intensität und Komplexität ein natürliches Gleichgewicht finden.
Serviertemperatur
Um Suisassi 2017 optimal zu genießen, wird eine Serviertemperatur von 18-20 °C empfohlen. In der Magnum-Form kann der Wein von einer kurzen Belüftung vor dem Servieren profitieren, um das aromatische Spektrum zu öffnen und die Entwicklung des Geschmacks zu begleiten.
Warum kaufen
Suisassi 2017 Duemani ist die ideale Wahl für diejenigen, die einen toskanischen Rotwein mit starker Identität suchen, der Intensität, Eleganz und Langlebigkeit vereint. Die Magnum-Größe hebt die Lagerfähigkeit und die Genussfähigkeit zusätzlich hervor und macht diesen Wein perfekt für ein wichtiges Abendessen, eine persönliche Sammlung oder ein prestigeträchtiges Geschenk. Ein Costa Toscana Rosso IGP mit großem Charakter, gedacht für diejenigen, die einen authentischen, anspruchsvollen und charmanten Wein online kaufen möchten.
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