Capo di Stato 2018 DOC Montello Venegazzù Superiore MAGNUM in Holzkiste

Capo di Stato 2018 DOC Montello Venegazzù Superiore Magnum

Capo di Stato 2018 DOC Montello Venegazzù Superiore Magnum von Loredan Gasparini Venegazzù ist eine Reserve von großem Charme, die aus einer Auswahl von Trauben aus alten Weinbergen und mittlerweile seltenen Klonen entstanden ist. Es ist ein Rotwein, der mit Persönlichkeit das Gebiet von Venegazzù interpretiert und Tiefe, Balance und einen raffinierten Stil vereint, gedacht für diejenigen, die ein autoritatives Etikett mit viel Identität suchen.

Territorium und Stil des Weins

Die Bezeichnung DOC Montello Venegazzù Superiore drückt eine enge Verbindung zu einem bevorzugten Gebiet in Venetien aus, wo der Charakter des Territoriums sich in Weinen von Struktur und Finesse widerspiegelt. Capo di Stato 2018 entsteht als Cru und als spezielle Selektion, mit einer Ausrichtung, die Eleganz und Komplexität mehr als sofortige Kraft priorisiert. Der Bordeaux-Schnitt, bestehend aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Malbec, trägt dazu bei, ein klassisches, aber persönliches Profil zu definieren, das das historische Weinbau-Erbe des Weinguts wertschätzt.

Degustationsnotizen

Im Glas präsentiert er sich mit einer intensiven und tiefen roten Farbe, die mit seiner Natur als Reserve übereinstimmt. In der Nase treten reife und komplexe Empfindungen hervor, mit einem aromatischen Bild, das dunkle Früchte, würzige Nuancen und eine elegante Struktur anruft. Am Gaumen zeigt der Wein Körper, Schwung und eine gut präsente Frische, unterstützt von einer harmonischen Struktur. Die Textur ist raffiniert, mit Tanninen, die zum allgemeinen Gleichgewicht beitragen, ohne den Schluck zu beschweren. Der Abgang ist lang, sinnlich und anhaltend, mit einem Finale, das zu einem neuen Schluck einlädt.

Empfohlene Kombinationen

Capo di Stato 2018 DOC Montello Venegazzù Superiore Magnum passt gut zu wichtigen Gerichten der Landküche, wie Schmorgerichten, gegrillten Filets, edlen Braten und Federwild. Er entfaltet sich auch gut mit strukturierten Zubereitungen, reichhaltigen Risottos, Pilzen und gereiftem Käse. Es ist ein Wein, der für einen eleganten Tisch geeignet ist, wo die Komplexität des Gerichts mit seiner Tiefe kommunizieren kann, ohne sie zu überlagern.

Serviertemperatur

Servieren Sie Capo di Stato 2018 bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 °C. Bei der Öffnung für einen besonderen Anlass kann er von ein paar Minuten Sauerstoffzufuhr im Glas oder in der Karaffe profitieren, um den Ausdruck des Bouquets und die volle Harmonie des Schlucks zu fördern.

Warum kaufen

Die Magnum-Version in Holzkiste erhöht den Wert eines bereits prestigeträchtigen Weins und macht ihn besonders geeignet für wichtige Geschenke, Sammlungen und große gesellige Momente. Capo di Stato 2018 DOC Montello Venegazzù Superiore stellt eine gewichtige Wahl für diejenigen dar, die online Wein kaufen möchten, mit Augenmerk auf Tradition, Territorium und Stil. Es ist ein Rotwein, der Geschichte, Persönlichkeit und gastronomische Vielseitigkeit vereint, mit einem Charakter, der sich ganz natürlich abhebt.