Poggio All’Oro RISERVA 2015 Brunello di Montalcino DOCG Castello Banfi
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Wie schmeckt dieser Wein?
Dettagli tecnici
| Weinlager | Banfi |
|---|---|
| Allergene | Solfiti |
| Land | Italia |
| Region | Toscana |
| Größe | 0.75l |
| Wein | Sangiovese |
Beschreibung
Poggio All’Oro Riserva 2015 Brunello di Montalcino DOCG Castello Banfi
Poggio All’Oro Riserva 2015 ist ein großer Brunello di Montalcino DOCG von Castello Banfi, eine authentische Ausdrucksform des toskanischen Sangiovese in einer Version von seltener Eleganz und Tiefe. Es handelt sich um eine Riserva, die nur in den besten Jahrgängen produziert wird, gedacht für diejenigen, die einen bedeutenden Wein suchen, der Strenge, aromatische Komplexität und eine außergewöhnliche Eignung für die Alterung vereint.
Territorium und Stil des Weins
Dieser Brunello stammt aus dem Weinberg Poggio all’Oro, in der hügeligen Gegend des südlichen Hangs von Montalcino, einem begünstigten Gebiet, das von einem günstigen Mikroklima und einer guten Exposition profitiert. Der territoriale Kontext, zusammen mit der kalkhaltigen und schematischen Natur des Bodens, trägt dazu bei, einen soliden, aber raffinierten Stil zu definieren, in dem der Charakter des Sangiovese mit Gleichgewicht, Präzision und Tiefe zum Ausdruck kommt. Poggio All’Oro Riserva 2015 stellt somit eine autoritative Lesart der Bezeichnung dar, mit einem Profil, das die Tradition und Langlebigkeit des großen toskanischen Rotweins wertschätzt.
Verkostungsnotizen
Im Aussehen präsentiert er sich mit einem intensiven Rubinrot, das im Laufe der Zeit granatrote Reflexe annehmen wird. Das Bouquet ist weit und komplex, mit Noten von reifen Früchten, Gewürzen, Tabak und Anklängen von Schokolade, in einem reichen und umhüllenden Gesamtbild. Am Gaumen ist Poggio All’Oro Riserva 2015 voll, streng und samtig, mit präsenten, aber gut integrierten Tanninen und einer wichtigen Struktur, die den Schluck mit Autorität stützt. Die Frische ist gut ausbalanciert und begleitet einen langen, eleganten und anhaltenden Abgang, der perfekt mit der evolutionären Berufung des Weins übereinstimmt.
Empfohlene Kombinationen
Aufgrund seiner Struktur und Komplexität passt dieser Brunello di Montalcino zu rotem Fleisch, geschmortem Fleisch, wichtigen Braten und Wild. Er ist auch ideal zu gereiftem Käse und herzhaften Gerichten der toskanischen Küche, in denen die Reichhaltigkeit des Geschmacks ein natürliches Gleichgewicht im Charakter des Weins findet. Poggio All’Oro Riserva 2015 ist zudem eine ausgezeichnete Wahl für ein elegantes Abendessen, einen besonderen Anlass oder ein repräsentatives Geschenk.
Serviertemperatur
Die ideale Serviertemperatur für Poggio All’Oro Riserva 2015 liegt zwischen 18 und 20 °C. Um das aromatische Profil und die geschmackliche Struktur bestmöglich zu schätzen, kann es hilfreich sein, ihn im Voraus zu öffnen, insbesondere wenn die Flasche lange gelagert wurde oder wenn er in einer noch jungen Phase seiner Entwicklung serviert wird.
Warum kaufen
Poggio All’Oro Riserva 2015 Brunello di Montalcino DOCG Castello Banfi ist eine wertvolle Wahl für diejenigen, die Wein online kaufen und ein prestigeträchtiges, solides Etikett, das mit dem Territorium übereinstimmt, in den Keller bringen möchten. Die sorgfältige Auswahl der Trauben, die Produktion, die auf exzellente Jahrgänge beschränkt ist, und das elegante, aber tiefe Profil machen ihn zu einem Wein, der sowohl Liebhaber als auch Sammler zufriedenstellt und für diejenigen geeignet ist, die einen großen toskanischen Rotwein zur Meditation oder für einen besonderen Anlass suchen.