Nobile di Montepulciano in Grandi Annate 2016 Avignonesi
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Wie schmeckt dieser Wein?
Dettagli tecnici
| Weinlager | Avignonesi |
|---|---|
| Allergene | Solfiti |
| Land | Italia |
| Region | Toskana |
| Größe | 0.75l |
| Wein | Sangiovese |
Beschreibung
Nobile di Montepulciano Grandi Annate 2016 Avignonesi
Nobile di Montepulciano Grandi Annate 2016 von Avignonesi ist ein toskanischer Rotwein mit großer Persönlichkeit, hergestellt aus 100% Sangiovese und nur in den besten Jahrgängen produziert. Es ist ein Wein, der Finesse, Struktur und territoriale Identität vereint, gedacht für diejenigen, die ein autoritäres Etikett suchen, das das klassischste und gleichzeitig elegante Gesicht des Sangiovese von Montepulciano ausdrückt.
Territorium und Stil des Weins
Dieser Vino Nobile di Montepulciano DOCG entsteht in der Toskana aus ausgewählten Weinbergen und komplexen Böden, die aus marinen Sedimenten mit Ton, Sand, Schluff und Kalkstein bestehen. Ein Kontext, der dazu beiträgt, dem Wein Tiefe, Gleichgewicht und einen angenehmen salzigen Eindruck zu verleihen. Das Jahr 2016, begünstigt durch ausgewogene klimatische Bedingungen, ermöglichte die Herstellung eines kraftvollen, aber eleganten Weins, dessen Profil den Charakter des Territoriums wertschätzt, ohne die Trinkbarkeit zu opfern. Der Stil von Avignonesi legt Wert auf Präzision, Harmonie und Respekt vor dem sortentypischen Ausdruck, was diesen Wein zu einer raffinierten Interpretation des Sangiovese macht.
Degustationsnotizen
Im Glas präsentiert er sich mit einer leuchtend rubinroten Farbe. In der Nase treten intensive und umhüllende Noten von wilden Erdbeeren und Lakritz hervor, zusammen mit Nuancen von reifen roten Früchten und zarten würzigen und vanilligen Anklängen. Der Geschmack ist reich und luxuriös, mit guter Struktur, offensichtlicher Frische und einem leicht sauren Auftakt, der dem Trinken Schwung verleiht. Die Tannine sind präsent, aber gut integriert, während der Abgang weich, harmonisch und anhaltend ist, mit einer cremigen und raffinierten Rückkehr, die das Degustieren angenehm begleitet.
Empfohlene Kombinationen
Die Persönlichkeit des Nobile di Montepulciano Grandi Annate 2016 macht ihn ideal zu würzigen und strukturierten Gerichten. Er passt gut zu gegrilltem Rotfleisch, geschmortem Fleisch, Wild, gegrilltem Filet, Pappardelle mit Ragù, Steinpilzen und gereiftem Käse. Er ist auch eine besonders gelungene Wahl zur traditionellen toskanischen Küche, wo der Reichtum des Gerichts gut mit der Frische und Tiefe des Weins harmoniert.
Serviertemperatur
Um Nobile di Montepulciano Grandi Annate 2016 optimal zu genießen, liegt die ideale Temperatur zwischen 18 und 20 °C. Wenn die Flasche in einer noch jungen Phase ihrer Entwicklung geöffnet wird, kann es hilfreich sein, sie etwa 1 Stunde vor dem Servieren atmen zu lassen, um die Integration von Frucht, Gewürzen und holzigen Komponenten zu fördern.
Warum kaufen
Nobile di Montepulciano Grandi Annate 2016 ist eine überzeugende Wahl für diejenigen, die online Wein kaufen möchten und auf einen toskanischen Rotwein mit starker Identität, Eleganz und solider Struktur setzen. Die Unterschrift Avignonesi, die Auswahl der besten Jahrgänge und die sorgfältige Verarbeitung im Weinberg und im Keller machen ihn sowohl für ein wichtiges Abendessen als auch für einen denkwürdigen Anlass geeignet. Es ist ein Etikett, das Qualität, Territorialität und gastronomische Vielseitigkeit mit einem sehr glaubwürdigen kommerziellen Profil vereint.