Mossone 2015 Marche Rotwein IGT Merlot Santa Barbara
Mossone 2015 Marche Rotwein IGT Merlot Santa Barbara
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Wie schmeckt dieser Wein?
Dettagli tecnici
| Weinlager | Azienda Vinicola Santa Barbara |
|---|---|
| Land | Italia |
| Region | Marche |
| Größe | 0.75l |
| Wein | Merlot |
Beschreibung
Mossone 2015 Marche Rosso IGT Merlot Santa Barbara
Mossone 2015 Marche Rosso IGT Merlot von Azienda Vinicola Santa Barbara ist ein trockener Rotwein mit einem reichen und einhüllenden Profil, gedacht für diejenigen, die einen intensiven, strukturierten und angenehm zu kombinierenden Wein suchen. Seine Persönlichkeit vereint Fruchtreife, Wärme und eine weiche Tanninstruktur und bietet ein volles und befriedigendes Geschmackserlebnis, ideal für Liebhaber wichtiger Rotweine.
Territorium und Weinstil
Dieser Wein entsteht in den Marche und interpretiert stilvoll die Kategorie Marche Rosso IGT auf Basis von Merlot. Der Name und die Beschreibung verweisen auf ein Etikett mit modernem Charakter, das die typische Weichheit der Rebsorte mit einer breiteren und stabileren Struktur verbindet. Der Alkoholgehalt von 15° bestätigt ein volles, warmes und reifes Profil, während die Erziehung des Weinbergs im Guyot-System auf die Qualität der Trauben und die Definition der Frucht hinweist.
Verkostungsnotizen
Im Glas präsentiert er sich mit einem lebhaften und konsistenten Rubinrot. In der Nase bietet er ein einhüllendes Bouquet mit Anklängen von Schattenmorelle und Brombeere, bereichert durch balsamische Nuancen von Lakritz und gut integrierten tertiären Aromen. Am Gaumen zeigt er Noten von reifen roten Früchten, Vanille, Kaffee und Schokolade, mit einem weichen, warmen und vollmundigen Schluck. Die Tannine sind weich und ausgewogen und unterstützen einen langen und harmonischen Abgang.
Empfohlene Kombinationen
Mossone 2015 Marche Rosso IGT Merlot Santa Barbara passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Braten und Wild, wo die Struktur des Weins den richtigen Kontrast zu intensiven und saftigen Aromen findet. Er ist auch ausgezeichnet zu gereiftem Käse, besonders am Ende einer Mahlzeit oder in einem geselligen Moment. Seine Weichheit macht ihn auch geeignet für würzige und gut gewürzte Zubereitungen, solange sie nicht zu zart sind.
Serviertemperatur
Servieren Sie Mossone 2015 Marche Rosso IGT Merlot Santa Barbara bei einer Temperatur von 16°C, um sein Gleichgewicht, die aromatische Tiefe und die Weichheit zu betonen. Wenn die Flasche in einer kühlen Umgebung gelagert wurde, kann es hilfreich sein, sie kurz vor dem Öffnen auf Serviertemperatur zu bringen, um sein warmes und einhüllendes Profil optimal zur Geltung zu bringen.
Warum kaufen
Es ist eine überzeugende Wahl für diejenigen, die einen großzügigen Rotwein aus den Marken suchen, der aromatische Intensität, Körper und sofortige Genussfähigkeit bietet. Mossone 2015 Marche Rosso IGT Merlot Santa Barbara vereint Stil, Struktur und gastronomische Vielseitigkeit und ist sowohl für ein wichtiges Abendessen als auch für einen besonderen Anlass geeignet, bei dem ein autoritativer und gut erkennbarer Wein serviert wird. Ein perfektes Etikett für diejenigen, die einen italienischen Rotwein mit starkem Charakter und Persönlichkeit suchen.
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