Moscato della Campagna Luxor Sicilia IGT 2013 Cusumano
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Wie schmeckt dieser Wein?
Dettagli tecnici
| Weinlager | Cusumano |
|---|---|
| Land | Italia |
| Region | Sicilia |
| Größe | 0.5l |
| Wein | Moscato |
Beschreibung
Moscato dello Zucco Sicilia IGT 2013 Cusumano
Moscato dello Zucco Sicilia IGT 2013 Cusumano ist ein süßer Wein aus Moscato Bianco 100%, der elegant die reichhaltigere und umhüllende Seite der Rebsorte interpretiert. Das Weingut Cusumano bietet hier ein Etikett mit starker Identität, das aus handverlesenen Trauben hergestellt wird, die mit großer Sorgfalt verarbeitet werden, um ihre Integrität, aromatische Intensität und Finesse zu bewahren.
Territorium und Stil des Weins
In Sizilien produziert, gehört dieser Wein zur Bezeichnung Sicilia IGT und entsteht aus nach Süden ausgerichteten Weinbergen, eine Wahl, die eine vollständige Reifung der Trauben begünstigt. Die manuelle Ernte, die in der zweiten Septemberwoche erfolgt, und die sorgfältige Auswahl im Weinberg sind Elemente, die mit einem süßen und konzentrierten Stil übereinstimmen. Die Trocknung im Keller, bis das ursprüngliche Gewicht um 50% reduziert ist, orientiert das Profil in Richtung größerer Reichhaltigkeit, Intensität und Komplexität, während die Fermentation in Eichenfässern zur Tiefe und einer eleganteren Struktur beiträgt.
Degustationsnotizen
Im Aussehen kann man sich eine leuchtende und warme Farbe vorstellen, die mit der Typologie und der Produktionsmethode übereinstimmt. In der Nase entfaltet sich ein typisches aromatisches Spektrum des Moscato Bianco, mit floralen, fruchtigen und honigartigen Empfindungen, bereichert durch reifere und umhüllendere Nuancen. Am Gaumen zeigt der Wein eine offensichtliche Süße, Weichheit und eine gute Breite, unterstützt von einer wichtigen Struktur für die Kategorie. Die Frische dient dazu, die Konzentration des Schlucks auszubalancieren, während der Abgang tendenziell anhaltend und duftend ist, mit einem harmonischen und befriedigenden Abschluss.
Empfohlene Kombinationen
Moscato dello Zucco Sicilia IGT 2013 Cusumano passt perfekt zu trockenen Backwaren, Mandelkuchen, Obsttorten, traditionellen Keksen und nicht zu cremigen Desserts zum Abschluss einer Mahlzeit. Er harmoniert auch gut mit blauen oder gereiften Käsesorten, wo die Süße des Weins einen interessanten und angenehmen Kontrast schafft. Es ist eine ideale Wahl für diejenigen, die einen Meditationswein suchen oder ihn in besonderen Momenten mit Menschen servieren möchten, die reichhaltige und aromatische Etiketten schätzen.
Serviertemperatur
Die ideale Temperatur zum Servieren von Moscato dello Zucco Sicilia IGT 2013 Cusumano liegt zwischen 10 und 12 °C. Ein leicht kühler Service hebt die aromatische Komponente hervor, ohne die Weichheit und Struktur zu beeinträchtigen. Eine längere Belüftung ist nicht notwendig, aber eine kurze Ruhezeit im Glas kann dem Wein helfen, sich allmählich zu öffnen.
Warum kaufen
Dieser Wein stellt ein originelles und raffiniertes Angebot für diejenigen dar, die online Wein mit einem markanten Profil kaufen möchten. Er vereint die Persönlichkeit des Moscato Bianco mit der Produktionspflege von Cusumano und bietet einen reichen, eleganten und vielseitigen sizilianischen Ausdruck im Abschluss einer Mahlzeit. Es ist eine Flasche, die für diejenigen gedacht ist, die einen qualitativ hochwertigen Süßwein suchen, der sich durch aromatische Intensität, Balance und Genuss auszeichnet.