Messorio 2020 Toscana rot IGT Le Macchiole
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Wie schmeckt dieser Wein?
Dettagli tecnici
| Weinlager | Le Macchiole |
|---|---|
| Land | Italia |
| Region | Toskana |
| Größe | 0.75l |
| Wein | Merlot |
Beschreibung
Messorio 2020 Toscana Rosso IGT Le Macchiole
Messorio 2020 von Le Macchiole ist ein Toscana Rosso IGT aus 100% Merlot, der auf persönliche Weise eine der emblematischen Rebsorten des bolgherese Gebiets interpretiert. Geboren, um Kraft, Tiefe und Identität auszudrücken, vereint dieser Wein materielle Fülle und stilistische Präzision und bestätigt das autoritative Profil des Weinguts sowie seine Verbindung zu einem der besten Anbaugebiete der toskanischen Küste.
Territorium und Weinstil
Das Projekt Messorio entsteht in Bolgheri, in einem Kontext, der den Merlot zu einem der erkennbarsten Protagonisten des zeitgenössischen italienischen Weins gemacht hat. Das Etikett zielt darauf ab, die besten Trauben mit einer intensiven und raffinierten Lesart zu würdigen, fernab der Vorstellung eines einfachen oder vorhersehbaren Merlot. Die Bezeichnung Toscana IGT lässt Raum für einen expressiven und modernen Stil, der Eleganz und Struktur vereint. Die Trauben stammen aus den Weinbergen Vignone 1999 und Ulivino 2016, die Ernte fand in der zweiten und dritten Septemberwoche statt, gefolgt von einer Vinifikation in Beton mit einer Mazeration von 20 Tagen, und 16 Monaten Reifung in neuen Barriques und einer Tonamphore.
Verkostungsnotizen
Im Glas präsentiert sich Messorio 2020 mit einem typischerweise reichen und umhüllenden Profil, das mit dem hochwertigen Merlot übereinstimmt. Die Farbe ist tief und dicht, während in der Nase Aromen von reifen Früchten, Gewürzen und komplexeren Nuancen, die durch die Reifung entstehen, hervortreten. Am Gaumen zeigt der Wein Körper, Dichte und eine breite Geschmacksstruktur, mit präsenten, aber gut integrierten Tanninen und einer Frische, die den Schluck unterstützt, ohne ihn kantig zu machen. Der Abgang ist lang, geschmackvoll und anhaltend, mit einem eleganten Finale, das zum zweiten Glas einlädt.
Empfohlene Kombinationen
Dank seiner Struktur passt Messorio 2020 hervorragend zu kräftigen roten Fleischsorten, Braten, geschmortem Fleisch, gegrilltem Filet und herzhaften Zubereitungen der toskanischen Küche. Er ist auch ideal zu Federwild, Pilzen, Pappardelle mit Ragù und gereiftem Käse. Seine Fülle macht ihn perfekt für charaktervolle Gerichte, die mit der Weichheit des Merlot und der Tiefe seines aromatischen Profils harmonieren.
Serviertemperatur
Die ideale Serviertemperatur für Messorio 2020 liegt zwischen 16 und 18 °C. Wenn er jung serviert wird, kann er von einer vorzeitigen Öffnung oder einer kurzen Belüftung in einer Karaffe profitieren, um Komplexität und aromatische Nuancen optimal auszudrücken.
Warum kaufen
Die Wahl von Messorio 2020 Le Macchiole bedeutet, einen großen toskanischen Rotwein in die Sammlung zu bringen, der territoriale Identität, Tiefe und Finesse vereint. Es ist ein Wein, der für diejenigen gedacht ist, die einen hochwertigen Merlot suchen, der sowohl für ein wichtiges Abendessen als auch für eine Anschaffung zum Altern geeignet ist. Die Unterschrift von Le Macchiole verleiht der Flasche Glaubwürdigkeit und Charme und erzählt mit modernem Stil und entschlossener Persönlichkeit von Bolgheri.