Lupicaia 2019 Rotwein Toscana IGT Magnum Castello del Terriccio
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Wie schmeckt dieser Wein?
Dettagli tecnici
| Weinlager | Castello del Terriccio |
|---|---|
| Land | Italia |
| Region | Toskana |
| Größe | 1,5 l |
| Wein | Cabernet und Merlot |
Beschreibung
Lupicaia 2019 rosso Toscana IGT Magnum: die Exzellenz von Castello del Terriccio
Lupicaia 2019 rosso Toscana IGT Magnum von Castello del Terriccio ist der Symbolwein des Weinguts, eines der repräsentativsten Etiketten der toskanischen Maremma. Es handelt sich um einen bedeutenden Rotwein, der aus einer Cuvée von Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot entstanden ist, und darauf abzielt, Tiefe, Struktur und eine lange Entwicklungskapazität zu bieten. Das Magnum-Format wertet das Verkostungserlebnis zusätzlich auf und macht ihn ideal für besondere Anlässe und für diejenigen, die einen großartigen toskanischen Wein für die Sammlung oder die Weinkeller suchen.
Territorium und Stil des Weins
Die Bezeichnung Toscana IGT ermöglicht einen breiten und modernen stilistischen Ausdruck, der internationale Persönlichkeit mit territorialer Identität vereint. Der Weinberg befindet sich etwa 120 Meter über dem Meeresspiegel, mit einer Süd-Südwest-Ausrichtung, was hilft, die Reife und den Reichtum des aromatischen Profils zu verstehen. Die manuelle Lese und die sorgfältige Auswahl der Trauben zeugen von einem handwerklichen und rigorosen Ansatz, während die Reifung in neuen Allier-Barriques über 18 Monate dazu beiträgt, einen intensiven, komplexen und gut strukturierten Rotwein zu definieren.
Verkostungsnotizen
Im Glas präsentiert sich Lupicaia 2019 rosso Toscana IGT Magnum mit einem tiefen und konzentrierten Charakter. In der Nase treten Noten von Johannisbeeren, Gewürzen und einem feinen Balsamico hervor, begleitet von einer angenehmen mineralischen Note. Am Gaumen ist er vollmundig, reich und entschieden, mit einer Struktur, die Gleichgewicht und ein gut integriertes Wärmegefühl vereint. Die vorherrschende Präsenz des Cabernet Sauvignon verleiht Schwung und Substanz, während Merlot und Petit Verdot Weichheit und Definition hinzufügen. Der Abgang ist lang, würzig und anhaltend, mit einem Profil, das für die Lagerung und zur Meditation geeignet ist.
Empfohlene Kombinationen
Dieser toskanische Rotwein passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, herzhaften Braten, Wild und Gerichten mit reichlich Pilzen. Seine Struktur macht ihn auch geeignet für Zubereitungen mit intensiven Saucen, einschließlich Fleischgerichten mit süßen oder würzigen Noten. Interessant auch zu gereiftem Käse, wo der Wein ein natürliches Gleichgewicht zwischen aromatischer Intensität und geschmacklicher Tiefe findet.
Serviertemperatur
Die ideale Serviertemperatur für Lupicaia 2019 rosso Toscana IGT Magnum liegt zwischen 16 und 18 °C. Bei einer Magnumflasche kann eine kurze Belüftung vor dem Servieren hilfreich sein, um die Öffnung des Bouquets zu fördern und die Entwicklung im Glas harmonischer zu gestalten.
Warum kaufen
Den Lupicaia 2019 rosso Toscana IGT Magnum zu kaufen bedeutet, sich für einen ikonischen Wein von Castello del Terriccio zu entscheiden, der von dem Önologen Carlo Ferrini kreiert wurde und darauf abzielt, Qualität, Tiefe und großen Charme auf den Tisch zu bringen. Es ist eine Flasche, die Prestige, Entwicklungspotenzial und unmittelbaren Genuss vereint, perfekt zum Verschenken, Feiern oder um einen Weinkeller mit einem großartigen toskanischen Rotwein mit autoritativem und zeitgenössischem Profil zu bereichern.