Lupicaia 2016 IGT Toscana Rot Castello del Terriccio
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Wie schmeckt dieser Wein?
Dettagli tecnici
| Weinlager | Castello del Terriccio |
|---|---|
| Land | Italia |
| Region | Toskana |
| Größe | 0.75l |
| Wein | Cabernet Sauvignon und Petit Verdot |
Beschreibung
Lupicaia 2016 IGT Toscana Rosso von Castello del Terriccio
Lupicaia 2016 ist ein toskanischer Rotwein mit großer Persönlichkeit, unterzeichnet von Castello del Terriccio, der Eleganz, Struktur und aromatische Tiefe vereint. Er entsteht aus einer Cuvée von Cabernet Sauvignon und Petit Verdot, Rebsorten, die hier einen intensiven und raffinierten Ausdruck finden, der mit Stil den Charakter der toskanischen Küste erzählt.
Terroir und Weinstil
Die Produktionszone ist Castellina Marittima (PI), in einem territorialen Kontext, der entscheidend zur Identität des Weins beiträgt. Die Böden, reich an eisenhaltigen Mineralien, Steinen und Fossilien, bieten ein markantes Profil und helfen, einen modernen Rotwein zu definieren, der tief mit seinem Herkunftsort verbunden ist. Die vinologische Ausrichtung zielt auf Präzision: Handernte, sorgfältige Traubenauswahl und aufmerksame Vinifikation ermöglichen es, die Rohstoffe und die Komplexität optimal zur Geltung zu bringen.
Verkostungsnotizen
Im Glas präsentiert er sich mit einem intensiven rubinrot. Das Bouquet ist reich und sehr elegant, mit Anklängen von Wildfrüchten und Sauerkirschen, gefolgt von Nuancen von Schokolade, Tabak und süßen Gewürzen. Am Gaumen ist Lupicaia 2016 energisch, strukturiert und kraftvoll, unterstützt von einer guten Frische und einer ausgeprägten Salzigkeit. Die Tannine sind gut poliert und tragen zu einem vollen, ausgewogenen und anhaltenden Schluck bei, mit einem Finale, das zu einem neuen Probieren einlädt.
Empfohlene Kombinationen
Dieser IGT Toscana Rosso entfaltet sein volles Potenzial zu herzhaften und gut strukturierten Gerichten. Er ist ideal zu gegrilltem Fleisch, Braten, Eintöpfen mit Pilzen und Wildgerichten. Die tanninhaltige Komponente und die Frische machen ihn auch geeignet für reichhaltige und aromatische Zubereitungen, die in der Lage sind, mit seiner Intensität zu harmonieren, ohne sie zu überdecken.
Serviertemperatur
Um Lupicaia 2016 optimal zu genießen, wird eine Serviertemperatur zwischen 16 und 18 °C empfohlen. Eine frühzeitige Öffnung kann hilfreich sein, um das Bouquet zur Geltung zu bringen und die geschmackliche Struktur weiter zu erweichen, insbesondere wenn die Flasche in einem wichtigen Kontext serviert wird.
Warum kaufen
Lupicaia 2016 IGT Toscana Rosso Castello del Terriccio ist eine ideale Wahl für alle, die einen hochwertigen toskanischen Rotwein suchen, der Struktur, Eleganz und territoriale Identität vereint. Die Reifung in neuen französischen Eichenfässern und die anschließende Flaschenlagerung vervollständigen das Profil und bieten einen Rotwein, der sowohl für besondere Anlässe als auch für einen auf Qualität ausgerichteten persönlichen Weinkeller geeignet ist. Es ist ein Wein, der den Tisch aufwertet und diejenigen zufriedenstellt, die beim Online-Weinkauf auf Typ, Herkunft und Stil achten.