Luce della Vite 2017 25 Jahre Luce Frescobaldi
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Wie schmeckt dieser Wein?
Dettagli tecnici
| Weinlager | Frescobaldi |
|---|---|
| Land | Italia |
| Region | Toskana |
| Größe | 0.75l |
| Wein | Merlot und Sangiovese |
Beschreibung
Luce della Vite 2017 von Frescobaldi, Eleganz und Struktur aus Montalcino
Luce della Vite 2017 ist ein großer Rotwein, der aus der Begegnung zwischen Sangiovese und Merlot in Montalcino entstanden ist, interpretiert von Frescobaldi mit einem erkennbaren, reichen und raffinierten Stil. Es ist ein Symbol für das Projekt Luce, geschätzt für seine Fähigkeit, Weichheit, aromatische Tiefe und eine elegante Tanninstruktur zu vereinen, in einem Gleichgewicht, das sowohl den Charakter des Terroirs als auch die Persönlichkeit des Cuvées wertschätzt.
Terroir und Stil des Weins
Dieser Wein entsteht in einem prestigeträchtigen toskanischen Kontext, wo der Dialog zwischen Rebsorte und Terroir zentral ist. Montalcino bietet einen idealen Rahmen, um die Komplexität des Sangiovese auszudrücken, während der Merlot dazu beiträgt, den Schluck runder und umhüllender zu gestalten. Das Jahr 2017, geprägt von einem warmen, aber gut ausgewogenen Klima, begünstigte eine vollständige Reifung der Trauben und ermöglichte die Herstellung eines intensiven, konzentrierten und harmonischen Weins. Der Stil von Luce della Vite 2017 ist der eines strukturierten, aber maßvollen Rotweins, der auf Tiefe, Gleichgewicht und aromatischer Präzision basiert.
Verkostungsnotizen
Im Glas präsentiert er sich mit einer intensiven rubinroten Farbe, die fast undurchdringlich ist. In der Nase treten Aromen von reifen roten Früchten hervor, begleitet von würzigen Noten und einem zarten Hauch von Weihrauch, die das olfaktorische Profil mit komplexen und raffinierten Nuancen bereichern. Am Gaumen zeigt der Wein große Kohärenz mit der Nase: Der Schluck ist voll, strukturiert und wird von einer eleganten Tanninstruktur getragen, mit guter Frische und einem anhaltenden Finish. Die fruchtige Komponente verbindet sich mit einer feinen Würze und schafft einen Rotwein von bemerkenswertem Gleichgewicht und Persönlichkeit.
Empfohlene Kombinationen
Luce della Vite 2017 passt hervorragend zu geschmackvollen und strukturierten Zubereitungen. Er ist ideal zu gebratenem oder geschmortem Rotfleisch, Wild, gegrilltem Filet, Lamm aus dem Ofen und Rezepten der toskanischen Küche. Er harmoniert auch gut mit gereiftem Käse und reichhaltigen Gerichten auf Pilzbasis oder mit kräftigen Saucen. Seine Komplexität und die Tanninpräsenz machen ihn geeignet für bedeutende Gerichte, die mit einem Wein von starker Persönlichkeit konkurrieren können.
Serviertemperatur
Die ideale Serviertemperatur für Luce della Vite 2017 liegt zwischen 18 und 20°C. Wenn möglich, ist es ratsam, die Flasche etwas im Voraus zu öffnen, um die Oxidation zu fördern und dem Bouquet die Möglichkeit zu geben, sich optimal zu entfalten. Bei einer formelleren Verkostung kann ein kurzer Aufenthalt in einer Karaffe hilfreich sein, um die aromatische Öffnung des Weins zu begleiten.
Warum kaufen
Luce della Vite 2017 ist eine wertvolle Wahl für diejenigen, die einen großen toskanischen Rotwein mit Identität, Gleichgewicht und der Fähigkeit zur Evolution über die Zeit suchen. Der Prestige von Frescobaldi, die Kombination aus Sangiovese und Merlot sowie der Einfluss von Montalcino machen dieses Etikett sowohl für die Sammlung als auch für ein wichtiges Abendessen sehr interessant. Es ist ein Wein, den man online mit Vertrauen kaufen kann, wenn man ein authentisches, elegantes und stark sinnliches Erlebnis wünscht.