Fratini 2018 Bolgheri Superiore DOC Tenuta Hortense Einzelkiste Holz
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Wie schmeckt dieser Wein?
Dettagli tecnici
| Weinlager | Tenuta Hortense |
|---|---|
| Land | Italia |
| Region | Toskana |
| Größe | 0.75l |
| Wein | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot |
Beschreibung
Fratini 2018 Bolgheri Superiore DOC Tenuta Hortense
Fratini 2018 ist ein großer Rotwein von Tenuta Hortense, der das Gebiet von Bolgheri mit Stil und Ambition interpretiert. Es handelt sich um einen Bolgheri Superiore DOC in einer einzelnen Holzkiste, gedacht für diejenigen, die einen bedeutenden, eleganten Wein suchen, der auch für die Lagerung geeignet ist. Das Profil entsteht aus der Begegnung von Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot, internationalen Rebsorten, die in dieser Region der Toskana Tiefe, Balance und Finesse ausdrücken.
Territorium und Stil des Weins
Bolgheri ist eines der bekanntesten Gebiete an der toskanischen Küste für seine Bordeaux-ähnlichen Rotweine, die Reife der Frucht, Frische und Komplexität vereinen. Fratini 2018 Bolgheri Superiore DOC spiegelt diesen Stil mit einem reichen und zeitgenössischen Charakter wider, unterstützt durch eine sorgfältige Verarbeitung und eine Reifung in Barriques aus französischer Eiche. Das Ergebnis ist ein strukturierter, tiefer Wein, der dem Prestige der Appellation entspricht.
Verkostungsnotizen
Im Glas präsentiert er sich mit einer intensiven rubinroten Farbe, durchzogen von granatfarbenen Reflexen. In der Nase bietet er ein breites und raffiniertes Bouquet mit Anklängen an reife schwarze Früchte, süße Gewürze, Schokolade, Tabak und mineralische Nuancen, die an Graphit erinnern. Am Gaumen ist er kraftvoll, aber harmonisch, mit einer samtigen Tanninstruktur, guter Frische und einer eleganten Entwicklung. Der Abgang ist lang, umhüllend und anhaltend, mit einem Finale, das zu einem zweiten Schluck einlädt.
Empfohlene Kombinationen
Die Struktur von Fratini 2018 macht ihn ideal zu reichhaltigen und geschmackvollen Gerichten. Er passt zu Rinderfilet, Wild in Eintopf oder Braten, geschmortem Fleisch, schwarzem Trüffel und gereiftem Käse. Er ist auch perfekt zu bedeutenden Zubereitungen der toskanischen Küche und zu Fleischgerichten, die einen Wein erfordern, der Intensität, Saftigkeit und Aromatik unterstützt.
Serviertemperatur
Um Fratini 2018 Bolgheri Superiore DOC optimal zu genießen, wird eine Serviertemperatur zwischen 16 und 18°C empfohlen. Eine kurze Belüftung im Dekanter kann hilfreich sein, insbesondere wenn der Wein in einer relativ jungen Phase geöffnet wird, um die Entwicklung der Aromen und die maximale Ausdruckskraft des Schlucks zu fördern.
Warum man ihn kaufen sollte
Fratini 2018 ist eine wertvolle Wahl für diejenigen, die einen bedeutenden, raffinierten toskanischen Rotwein für besondere Anlässe erwerben möchten. Die Appellation, der Bordeaux-Schnitt und die Präsentation in einer einzelnen Holzkiste machen ihn zu einem idealen Angebot sowohl für den persönlichen Weinkeller als auch als prestigeträchtiges Geschenk. Es ist ein Wein, der unmittelbaren Charme und evolutionäres Potenzial vereint und eine elegante und moderne Lesart von Bolgheri bietet.