Contrada 127 Greco di Tufo Riserva 2022 DOCG Villa Matilde Avallone

Contrada 127 Greco di Tufo Riserva 2022 DOCG Villa Matilde Avallone

Der Contrada 127 Greco di Tufo Riserva 2022 DOCG von Villa Matilde Avallone ist ein Weißwein aus Kampanien mit großem Charakter, gedacht für diejenigen, die einen eleganten, terroirbetonten Wein suchen, der Frische, Struktur und aromatische Tiefe vereint. Er besteht aus 100% Greco und wird in der Region Tufo, in Irpinia produziert, interpretiert mit modernem Stil eine der identitätsstärksten Bezeichnungen Kampaniens, mit einem reichen und mineralischen Profil, das ihn ideal für den Tisch und für einen aufmerksameren und leidenschaftlicheren Genuss macht.

Territorium und Stil des Weins

Die Bezeichnung Greco di Tufo DOCG gehört zu den prestigeträchtigsten im Bereich der italienischen Weißweine, dank eines hügeligen und vulkanischen Terrains, das Weine mit Charakter, Würze und ausgeprägter Wiedererkennbarkeit begünstigt. In diesem Kontext drückt der Contrada 127 Greco di Tufo Riserva 2022 DOCG den Stil von Villa Matilde Avallone mit einem Gleichgewicht zwischen aromatischer Präzision und geschmacklicher Tiefe aus. Die Reifung in Stahl und Flasche, mit teilweise Holzlagerung, trägt dazu bei, die Struktur zu betonen, ohne den Genuss zu beschweren.

Degustationsnotizen

Im Glas präsentiert er sich mit einem leuchtenden goldgelb, ein Zeichen für Konzentration und expressive Reife. Das Bouquet des Contrada 127 Greco di Tufo Riserva 2022 DOCG erinnert an weiße Pfirsiche, gelbe Blumen, Mandeln, kandierte Zitrusfrüchte und mineralische Nuancen, mit einem dezenten gerösteten Touch. Am Gaumen ist er weit und umhüllend, stets unterstützt von einer lebhaften Frische und einer ausgeprägten Salzigkeit. Die Struktur ist gut definiert, der Abgang lang und rein, mit einem Finale, das die territoriale Matrix und die evolutionäre Bestimmung des Weins klar zum Ausdruck bringt.

Empfohlene Kombinationen

Der Contrada 127 Greco di Tufo Riserva 2022 DOCG eignet sich hervorragend für geschmackvolle und raffinierte Gerichte, insbesondere auf Fischbasis. Er passt hervorragend zu Risotto mit Zitrusfrüchten und Krustentieren, gebackenem Fisch mit Kräutern, gegrilltem Oktopus, Stockfisch, cremigen Meeresfrüchte-Pasta und mittelgereiftem Käse. Seine Struktur ermöglicht auch Kombinationen mit komplexeren Zubereitungen, wie Steinpilzen oder mediterranen Rezepten mit kräftigem Geschmack.

Serviertemperatur

Servieren Sie den Contrada 127 Greco di Tufo Riserva 2022 DOCG bei 10°-12°C, in einem großen Weißweinglas. Wenn die Flasche lange gelagert oder zu einem besonderen Anlass geöffnet wurde, kann eine kurze Belüftung von Vorteil sein, um die Aromen zu entfalten.

Warum kaufen

Den Contrada 127 Greco di Tufo Riserva 2022 DOCG Villa Matilde Avallone zu wählen, bedeutet, einen italienischen Weißwein mit starker Identität auf den Tisch zu bringen, der die kampanische Tradition, zeitgenössische Eleganz und ein hervorragendes Entwicklungspotenzial vereint. Es ist eine ideale Flasche für diejenigen, die beim Online-Weinkauf auf Qualität, Vielseitigkeit bei den Kombinationen und den Wert des Terroirs achten. Perfekt für ein wichtiges Abendessen, für eine spezielle Verkostung oder als zuverlässiges Wein-Geschenk.