Chianti Classico Gran Selezione Campagna 2017 Felsina
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Wie schmeckt dieser Wein?
Dettagli tecnici
| Weinlager | Felsina |
|---|---|
| Land | Italia |
| Region | Toskana |
| Größe | 0.75l |
| Wein | Sangiovese |
Beschreibung
Chianti Classico Gran Selezione Colonia 2017 Felsina
Chianti Classico Gran Selezione Colonia 2017 von Felsina ist ein toskanischer Rotwein mit großer Persönlichkeit, hergestellt aus 100% Sangiovese und gedacht für diejenigen, die einen eleganten, tiefen Wein mit starker territorialer Identität suchen. Seine limitierte Produktion und der selektive Charakter des Weinbergs Colonia machen ihn zu einer herausragenden Flasche für Liebhaber des Chianti Classico und für diejenigen, die online Wein mit einem wichtigen und authentischen Profil kaufen möchten.
Territorium und Stil des Weins
Dieser Wein stammt aus dem Weinberg Colonia, im Gebiet von Poggio a Rancia, in Castelnuovo Berardenga, im Herzen der Toskana. Die Bezeichnung Chianti Classico Gran Selezione DOCG drückt die qualitative Spitze der Region aus, mit einer Ausrichtung, die Materie, Präzision und Entwicklungspotenzial wertschätzt. Der Stil ist der eines trockenen, strukturierten und raffinierten Rotweins, mit einer modernen, aber treuen Lesart der Tradition des Sangiovese.
Degustationsnotizen
Im Glas präsentiert er sich mit einem intensiven rubinrot. Das olfaktorische Profil ist komplex und vielschichtig, mit Anklängen an Beeren, Erde, Tabak und mineralischen Akzenten, begleitet von einer eleganten Würze. Am Gaumen ist der Wein reichhaltig und umhüllend, mit einer markanten Tanninstruktur, die die Struktur unterstützt, ohne die Feinheit der Frucht zu überdecken. Die typische Frische des Sangiovese verleiht Balance und Schwung, während der Abgang sich auf eine lange und geschmackvolle Persistenz entfaltet, mit einem Gesamteindruck von Solidität und Harmonie.
Empfohlene Kombinationen
Chianti Classico Gran Selezione Colonia 2017 Felsina passt hervorragend zu rotem Fleisch, Florentiner Steak, Rinderbraten und Wildschwein in Eintopf. Er ist auch perfekt zu strukturierten ersten Gängen der toskanischen Küche, wie Pappardelle mit Hasenragout, sowie zu rustikalen und geschmackvollen Zubereitungen wie Ribollita. Schließlich ist er ausgezeichnet zu gereiftem Käse, insbesondere gut gereiftem Pecorino und lang gereiftem Parmigiano.
Serviertemperatur
Die ideale Serviertemperatur für Chianti Classico Gran Selezione Colonia 2017 Felsina liegt zwischen 18 und 20°C. Um die Komplexität und Tiefe bestmöglich zu schätzen, wird empfohlen, die Flasche etwas im Voraus zu öffnen und sie in einem großen Rotweinglas zu servieren.
Warum kaufen
Die Wahl von Chianti Classico Gran Selezione Colonia 2017 Felsina bedeutet, auf einen Sangiovese mit starkem Charakter zu setzen, der eine authentische Ausdrucksform eines prestigeträchtigen Gebiets und eines Weinguts ist, das für die Identität seiner Weine bekannt ist. Es ist eine ideale Flasche für ein wichtiges Abendessen, für die Sammlung oder als wertvolles Wein-Geschenk, dank seines autoritativen Stils, der limitierten Produktion und der Fähigkeit, ein intensives und unvergessliches Verkostungserlebnis zu bieten.