Celeo 2018 Maremma Toscana Rot IGT Tenuta Fertuna
Celeo 2018 Maremma Toscana Rot IGT Tenuta Fertuna
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Wie schmeckt dieser Wein?
Dettagli tecnici
| Weinlager | Tenuta Fertuna |
|---|---|
| Land | Italia |
| Region | Toskana |
| Größe | 0.75l |
| Wein | Cabernet Sauvignon und Merlot |
Beschreibung
Celeo 2018 Maremma Toscana Rosso IGT Tenuta Fertuna
Celeo 2018 von Tenuta Fertuna ist ein trockener Rotwein aus der Maremma Toscana IGT, der internationale Ansprüche mit territorialer Identität verbindet. Die Kombination aus Cabernet Sauvignon und Merlot ergibt einen eleganten, strukturierten und angenehm zu trinkenden Wein, der für diejenigen gedacht ist, die einen modernen, raffinierten Rotwein suchen, der gut zur Speise passt.
Territorium und Stil des Weins
Produziert in Gavorrano, in der Provinz Grosseto, drückt Celeo 2018 eine zeitgenössische Lesart der Maremma aus, einer Region, die für intensive und charaktervolle Rotweine bekannt ist. Die Bezeichnung Maremma Toscana IGT bietet Ausdrucksfreiheit und ermöglicht es dem Weingut, einen Bordeaux-Stil in einem authentischen toskanischen Kontext zu präsentieren. Die Reifung in französischen Eichenfässern und die anschließende Flaschenlagerung tragen dazu bei, einen harmonischen, sorgfältigen und auf Finesse ausgerichteten Stil zu definieren.
Degustationsnotizen
Im Glas präsentiert er sich mit einem tiefen rubinrot. In der Nase treten Aromen von reifen Beeren, Röstnoten, Leder und süßen Gewürzen hervor, in einem eleganten und gut definierten Gesamtbild. Am Gaumen zeigt der Wein eine gute Struktur, eine samtige Textur und feine Tannine, unterstützt von einer ausgewogenen Frische, die den Trinkgenuss verlängert. Der Abgang ist anhaltend, würzig und angenehm kohärent mit dem olfaktorischen Eindruck.
Empfohlene Kombinationen
Celeo 2018 passt leicht zu reichhaltigen und geschmackvollen Gerichten der italienischen Küche. Er ist ideal zu gegrilltem Rindersteak, geschmortem Wildschwein, Lasagne mit Ragù und gereiftem toskanischem Pecorino. Seine Struktur macht ihn auch geeignet für Ofengerichte und kräftige Fleischgerichte, während er stets ein elegantes Profil bewahrt.
Serviertemperatur
Die ideale Serviertemperatur für Celeo 2018 liegt zwischen 16 und 18 °C. Wenn die Flasche längere Zeit gelagert wurde oder der Wein in einer noch jungen Phase geöffnet wird, kann es hilfreich sein, ihn einige Minuten atmen zu lassen, um die Aromen zu fördern und eine bessere Integration der Tannin-Komponente zu erreichen.
Warum kaufen
Celeo 2018 Maremma Toscana Rosso IGT Tenuta Fertuna ist eine interessante Wahl für diejenigen, die online Wein kaufen möchten, mit einem zuverlässigen und erkennbaren Profil. Er bietet das Gleichgewicht zwischen dem Charakter der Maremma und einem Stil, der von großen Bordeaux-Rotweinen inspiriert ist, mit einem weichen, aber strukturierten Geschmack, der sowohl für ein wichtiges Abendessen als auch für einen meditativen Genuss geeignet ist. Es ist ein Wein, der Persönlichkeit, Eleganz und gastronomische Vielseitigkeit vereint.
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