Brunello di Montalcino Riserva 2017 DOCG Poggio Abate La Poderina

Brunello di Montalcino Riserva 2017 Poggio Abate La Poderina

Der Brunello di Montalcino Riserva 2017 Poggio Abate von La Poderina ist ein großartiger toskanischer Rotwein, eine authentische Ausdrucksform von Sangiovese grosso 100% und einer der prestigeträchtigsten Denominationen Italiens. Es handelt sich um eine Riserva, die für diejenigen gedacht ist, die Tiefe, Balance und eine bedeutende Präsenz bei der Verkostung suchen, mit einem klassischen Profil, das jedoch durch entwickelte Nuancen und eine sorgfältige Reifung bereichert wird.

Territorium und Stil des Weins

Das Produktionsgebiet ist Castelnuovo dell’Abate, Montalcino (SI), ein Gebiet, das für den Anbau von Sangiovese prädestiniert ist und Weine mit einem ausgeprägten, harmonischen und langlebigen Charakter hervorbringt. Dieser Brunello di Montalcino Riserva DOCG entsteht aus einer manuellen Ernte und einer vinologischen Arbeit, die darauf abzielt, die Sortenidentität und Komplexität zu bewahren. Die Fermentation mit Mazeration in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von der Reifung in französischer Eiche, trägt dazu bei, einen strukturierten, eleganten und stilistisch gut definierten Wein zu schaffen.

Verkostungsnotizen

Im Glas präsentiert er sich mit einem intensiven rubinrot. In der Nase treten Aromen von schwarzer Kirsche und roten Beeren hervor, begleitet von tieferen Empfindungen von Vanille und Tabak, die Komplexität hinzufügen, ohne die Frucht zu überdecken. Am Gaumen ist es ein Wein mit guter Struktur, elegantem Gewebe und einer ausgewogenen Geschmacksentwicklung. Die Tanninstruktur ist präsent und konsistent mit der Typologie, während die Frische des Sangiovese den Schluck stützt und das Finale verlängert. Die Persistenz ist weitreichend, mit einem warmen, harmonischen und raffinierten Profil.

Empfohlene Kombinationen

Der Brunello di Montalcino Riserva 2017 Poggio Abate passt ganz natürlich zu Rinderbraten, Eintöpfen, Wildgerichten und gereiftem Käse. Er ist auch ideal zu strukturierten Gerichten der toskanischen Küche und zu reichhaltigen Zubereitungen, die Intensität, Reife und aromatische Komplexität standhalten können.

Serviertemperatur

Um den Brunello di Montalcino Riserva 2017 Poggio Abate optimal zu genießen, liegt die ideale Temperatur bei 18° C. Es wird empfohlen, ihn in großen Gläsern zu servieren, um die Aromen besser zur Geltung zu bringen und die Struktur besser wahrzunehmen. Wenn möglich, kann eine kurze Belüftung vor dem Servieren das Profil noch harmonischer machen.

Warum kaufen

Die Wahl dieses Weins bedeutet, auf einen großartigen Rotwein aus der Region zu setzen, der Prestige, Tradition und Trinkgenuss vereint. Der Brunello di Montalcino Riserva 2017 Poggio Abate von La Poderina bietet eine autoritative Lesart des Sangiovese aus Montalcino, mit einem Profil, das für wichtige Abendessen, besondere Anlässe und Momente geeignet ist, in denen man eine Flasche mit starker Persönlichkeit öffnen möchte. Es ist eine überzeugende Wahl für diejenigen, die einen Wein online kaufen möchten, der sowohl einen weinbaulichen Wert als auch kommerziellen Reiz hat.