Brunello di Montalcino Poggio all' Oro DOCG riserva 2013 Banfi
Brunello di Montalcino Poggio all' Oro DOCG riserva 2013 Banfi
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Dettagli tecnici
| Weinlager | Banfi |
|---|---|
| Allergene | Solfiti |
| Land | Italia |
| Region | Toskana |
| Größe | 0.75l |
| Wein | Sangiovese |
Beschreibung
Brunello di Montalcino Poggio all'Oro DOCG Riserva 2013 Banfi
Brunello di Montalcino Poggio all'Oro DOCG Riserva ist ein großer toskanischer Rotwein von Banfi, der aus 100% Sangiovese hergestellt wird und nur in hervorragenden Jahrgängen produziert wird. Es handelt sich um eine Riserva mit starker Persönlichkeit, gedacht für diejenigen, die einen eleganten, komplexen Brunello di Montalcino suchen, der sich über lange Zeit entwickeln kann, mit einem Stil, der Feinheit, Struktur und aromatische Tiefe vereint.
Territorium und Stil des Weins
Der Wein stammt aus dem Weinberg Poggio all’Oro, der sich in der hügeligen Zone des südlichen Hangs der Gemeinde Montalcino auf etwa 250 Metern Höhe befindet. Dieses Gebiet, das aufgrund seines Mikroklimas und seiner Ausrichtung begünstigt ist, trägt dazu bei, den Charakter des Sangiovese in einer Version von großem Gleichgewicht optimal zum Ausdruck zu bringen. Der Boden, sehr kalkhaltig und schottrig, mit feiner lehmiger Textur, unterstützt einen raffinierten, aber entschlossenen Stil, ideal für einen DOCG Brunello di Montalcino mit langer Reifung.
Degustationsnotizen
Im Aussehen präsentiert er sich mit einem intensiven rubinroten Farbton, der mit der Alterung zu granatfarbenen Reflexen neigt. Das olfaktorische Profil ist weit und umhüllend, mit Anklängen von reifen Früchten, Gewürzen, Tabak und Schokolade. Am Gaumen ist der Wein voll, streng und samtig, mit gut präsenten, aber harmonischen Tanninen, unterstützt von einer wichtigen Struktur und einem eleganten Geschmacksgewebe. Die Persistenz ist lang und konsistent mit der Neigung zur Alterung dieses Brunello di Montalcino Poggio all'Oro DOCG Riserva.
Empfohlene Kombinationen
Er passt natürlich zu wichtigen roten Fleischsorten, Wild, geschmortem Fleisch und strukturierten Braten. Auch hervorragend zu gereiften Käsesorten und reichhaltigen, würzigen Gerichten der toskanischen Küche. Seine Persönlichkeit macht ihn geeignet für repräsentative Abendessen, besondere Anlässe und Momente, in denen man einen Rotwein mit großer Präsenz und Feinheit servieren möchte.
Serviertemperatur
Die ideale Serviertemperatur liegt zwischen 18 und 20 °C. Da es sich um einen komplexen und strukturierten Wein handelt, kann er von einer vorzeitigen Öffnung profitieren, um die Oxidation zu fördern und das aromatische Profil hervorzuheben, insbesondere in jüngeren Jahrgängen oder nach einer langen Ruhezeit in der Flasche.
Warum kaufen
Brunello di Montalcino Poggio all'Oro DOCG Riserva Banfi ist eine wertvolle Wahl für diejenigen, die Wein online kaufen und auf ein prestigeträchtiges, solides Etikett setzen möchten, das mit dem Territorium übereinstimmt. Die Auswahl der Trauben, die limitierte Produktion in großen Jahrgängen und die lange Reifung tragen zu einem autoritativen Profil bei, ideal für Sammler, Liebhaber und für diejenigen, die einen großen Rotwein für den Keller oder als wichtiges Geschenk suchen.
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