Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2015 Poggio alle Mura

Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2015 Poggio alle Mura

Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2015 Poggio alle Mura von Banfi ist ein Rotwein mit großer Persönlichkeit, eine raffinierte Ausdrucksform des Sangiovese aus Montalcino. Er entsteht aus einem Cru von ausgewählten Weinbergen in der Umgebung des Castello Banfi, in einer der besten Lagen im südlichen Montalcino. Dieser Brunello ist für diejenigen gedacht, die Struktur, Eleganz und eine aromatische Tiefe suchen, die mit der Zeit reifen kann, während er Gleichgewicht und Trinkvergnügen bewahrt.

Territorium und Stil des Weins

Dieser italienische Wein interpretiert konsequent die Tradition von Montalcino, einer der prestigeträchtigsten Appellationen der Toskana. Die Auswahl der Unternehmens-Weinberge und die Zonierung haben es Banfi ermöglicht, Parzellen zu identifizieren, die besonders gut für den Sangiovese geeignet sind, eine Sorte, die hier eine ihrer edelsten Ausdrucksformen findet. Die Riserva vereint Reife, Präzision und Finesse, mit einem klassischen, aber sofort erkennbaren Profil, unterstützt durch eine lange und sorgfältige Reifung.

Degustationsnotizen

Im Glas präsentiert er sich mit einem intensiven Rubinrot, das ins Granatfarbene tendiert, ein Zeichen für Evolution und Komplexität. In der Nase treten Aromen von Veilchen, reifen roten Früchten, Beeren, Pflaume und Kirsche hervor, begleitet von Nuancen von Gewürzen, Zigarrenkiste und einem leichten Holzanklang. Am Gaumen ist er gut strukturiert, konzentriert und harmonisch, mit sanften Tanninen, guter Säure und einer langen Persistenz. Der Schluck ist reichhaltig, aber ausgewogen, mit einem eleganten und befriedigenden Finale.

Empfohlene Kombinationen

Der Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2015 Poggio alle Mura passt hervorragend zu kräftigen roten Fleischgerichten, Schmorgerichten, Wild, herzhaften Braten und strukturierten Zubereitungen der toskanischen Küche. Er ist auch ideal zu gereiftem Käse und Gerichten mit starkem Charakter, die in Dialog mit der Tanninstruktur und der aromatischen Fülle des Weins treten können. Seine Vielseitigkeit macht ihn perfekt für ein wichtiges Abendessen oder für anspruchsvollere Verkostungsanlässe.

Serviertemperatur

Servieren Sie den Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2015 Poggio alle Mura bei einer Temperatur von 18-20°C. Wenn die Flasche längere Zeit in einer kühlen Umgebung gelagert wurde, kann es hilfreich sein, sie etwas früher zu öffnen, um die Oxidation zu fördern und das Bouquet optimal zur Geltung zu bringen. Ein kurzes Warten im Glas kann die Komplexität des Weins weiter hervorheben.

Warum kaufen

Die Wahl dieses Brunello bedeutet, auf ein renommiertes Etikett von Banfi zu setzen, das territoriale Identität, klassischen Stil und Weinbaukunst vereint. Es ist ein Wein, der Intensität, Eleganz und Tiefe bietet, mit einer wichtigen, aber nie starren Struktur. Perfekt für diejenigen, die online Wein mit Augenmerk auf Qualität kaufen möchten, ist es eine Sammlungsflasche, ein Geschenk oder ein Wein, den man zu besonderen Anlässen auf den Tisch bringt.