Brunello di Montalcino DOCG Poggio all'Oro 1995 Banfi
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Dettagli tecnici
| Weinlager | Banfi |
|---|---|
| Allergene | Solfiti |
| Land | Italia |
| Region | Toscana |
| Größe | 0.75l |
| Wein | Sangiovese |
Beschreibung
Brunello di Montalcino DOCG Poggio all'Oro 1995 Banfi
Brunello di Montalcino DOCG Poggio all'Oro 1995 Banfi ist ein prestigeträchtiger Rotwein, der eine autoritative Ausdrucksform des Sangiovese und der Produktionsvision von Banfi verkörpert. Er entsteht aus einer sorgfältigen Auswahl der Trauben des Weinbergs Poggio all’Oro und erzählt Montalcino mit einem intensiven, eleganten Stil, der für die Entwicklung in der Flasche gedacht ist. Er ist die ideale Wahl für diejenigen, die einen italienischen Wein mit starker Persönlichkeit suchen, der aromatische Tiefe, Struktur und Finesse vereint.
Territorium und Stil des Weins
Dieser Brunello di Montalcino DOCG stammt aus dem Weinberg Poggio all’Oro, in der hügeligen Zone des südlichen Teils der Gemeinde Montalcino, etwa 250 Meter über dem Meeresspiegel. Das Terroir trägt entscheidend zum Charakter des Weins bei und bietet günstige Bedingungen für eine ausgewogene Reifung und eine präzise Lesart des Sangiovese 100%. Banfi bietet ihn nur in hervorragenden Jahrgängen an, mit einem Ansatz, der Definition, Struktur und Alterungsfähigkeit priorisiert, ohne auf Eleganz zu verzichten.
Verkostungsnotizen
Im Glas präsentiert er sich mit einer intensiven rubinroten Farbe, die im Laufe der Zeit in granatrote Nuancen übergehen wird. Das Bouquet ist reich und komplex, mit einer fruchtigen Komponente, die mit würzigen Noten sowie Anklängen von Tabak und Schokolade interagiert. Am Gaumen ist der Wein voll, streng und samtig, mit präsenten, aber gut in das Geschmacksgefüge integrierten Tanninen. Die Struktur ist bedeutend, die Frische unterstützt den Schluck und der Abgang ist lang, tief und anhaltend, ganz im Stil des Brunello di Montalcino.
Empfohlene Kombinationen
Der Brunello di Montalcino DOCG Poggio all'Oro 1995 Banfi harmoniert hervorragend mit reichhaltigen und geschmackvollen Gerichten. Er passt perfekt zu geschmortem roten Fleisch, wichtigen Braten, Wild und Wildgeflügel, begleitet aber auch sehr gut gereifte Käsesorten und Gerichte mit kräftigem Geschmack. Seine Struktur macht ihn geeignet für wichtige Abendessen, Festtagsessen und Momente, in denen man einen Wein wünscht, der dem Pairing Charakter verleiht, ohne das Gleichgewicht zu verlieren.
Serviertemperatur
Die ideale Serviertemperatur für Brunello di Montalcino DOCG Poggio all'Oro 1995 Banfi liegt bei 18-20 °C. Um das aromatische Profil optimal zu schätzen, ist es ratsam, ihn im Voraus zu öffnen, um eine allmähliche Sauerstoffanreicherung zu fördern. Wenn nötig, kann eine kurze Karaffierung helfen, das Bouquet auszudrücken, insbesondere wenn man die Komplexität des Weins voll zur Geltung bringen möchte.
Warum kaufen
Die Wahl dieses Weins bedeutet, auf eine der prestigeträchtigsten Interpretationen von Montalcino, die von Banfi stammt, zu setzen. Brunello di Montalcino DOCG Poggio all'Oro 1995 Banfi bietet Komplexität, Eleganz und eine starke territoriale Identität und ist ideal für diejenigen, die online Wein kaufen möchten, mit Augenmerk auf die wahrgenommene Qualität und den weinbaulichen Wert. Er ist perfekt als Sammlerwein, als wichtiges Geschenk oder um ihn zu einem besonderen Anlass zu öffnen, wenn man einen Rotwein sucht, der Eindruck hinterlässt.