Barolo Monfortino riserva 2004
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Wie schmeckt dieser Wein?
Dettagli tecnici
| Weinlager | Giacomo Conterno |
|---|---|
| Region | Piemonte |
| Größe | 0.75l |
| Wein | Nebbiolo |
Beschreibung
Barolo Monfortino Riserva 2004 von Giacomo Conterno
Barolo Monfortino Riserva 2004 von Giacomo Conterno ist ein großer piemontesischer Wein, der die Persönlichkeit des Nebbiolo in seiner edelsten Form kraftvoll zum Ausdruck bringt. Es handelt sich um eine Reserve mit starker Identität, gedacht für diejenigen, die Tiefe, Komplexität und Entwicklungspotenzial suchen, mit einem raffinierten, aber energiegeladenen Profil. Der Jahrgang 2004 präsentiert sich als intensiver, solider und nuancenreicher Wein, der Eleganz und Kraft mit einer wirklich außergewöhnlichen Persistenz vereint.
Terroir und Stil des Weins
Dieser Barolo entsteht im Herzen der Langhe, einem Gebiet, das den großen Nebbiolo-Weinen einen strengen, mineralischen Charakter und große Feinheit verleiht. Der Name Monfortino erinnert an eines der bekanntesten Etiketten des Weinguts, ein Symbol für strenge Selektion und klassischen Stil. Das Ergebnis ist ein edler Wein, der auf Gleichgewicht, Tiefe und Struktur aufgebaut ist, mit einer Textur, die Komplexität und Langlebigkeit bevorzugt. Giacomo Conterno ist ein absoluter Bezugspunkt für Liebhaber des traditionellen und anspruchsvollen Barolo, der sich mit außergewöhnlicher Harmonie im Laufe der Zeit entwickelt.
Verkostungsnotizen
Im Glas zeigt er eine rubinrote Farbe mit granatfarbenen Nuancen. In der Nase benötigt er Zeit, um sich zu öffnen, bietet aber allmählich ein sehr reichhaltiges Spektrum: eingelegte Kirschen, reife Pflaumen, süße und pfeffrige Gewürze, mentholartige Noten, Anklänge von Kaffee, Schokolade, Tabak und aromatischen Kräutern. Am Gaumen ist er entschieden und autoritär, wird jedoch von einer Weichheit unterstützt, die die Tanninstruktur ausgleicht. Die Mineralität und die Säure halten die geschmackliche Progression lebendig, während das cremige Gefühl zur Harmonie und Tiefe beiträgt. Der Abgang ist extrem lang, intensiv und unvergesslich.
Empfohlene Kombinationen
Der Barolo Monfortino Riserva 2004 passt gut zu reichhaltigen und strukturierten Gerichten wie Schmorbraten, Rinderbraten, wichtigen Braten und Wild. Er ist auch hervorragend zu lang gegarten Zubereitungen, Pilzen, Trüffeln und gereiftem Käse, die seine Komplexität und Feinheit hervorheben. Seine Kraft und Eleganz machen ihn geeignet für eine geschmackvolle, aber nicht übermäßig aggressive Küche, in der der Wein das Gericht begleiten kann, ohne an Schwung zu verlieren.
Serviertemperatur
Es wird empfohlen, den Barolo Monfortino Riserva 2004 bei einer Temperatur zwischen 18 und 20 °C zu servieren. Aufgrund seiner Komplexität kann er von einer vorzeitigen Öffnung oder einer langen Belüftung im Dekanter profitieren, was seiner aromatischen Entwicklung zugutekommt und die Feinheit des Bouquets hervorhebt.
Warum man ihn kaufen sollte
Den Barolo Monfortino Riserva 2004 zu wählen, bedeutet, auf einen großen Sammler- und Meditationswein zu setzen, der bereits heute tiefgehende Emotionen bietet und sich im Laufe der Zeit weiter entfalten kann. Es ist eine ideale Flasche für besondere Anlässe, für einen wichtigen Weinkeller oder für diejenigen, die Wein online kaufen möchten, um ein ikonisches Etikett mit nach Hause zu bringen, das den Barolo und den Stil von Giacomo Conterno repräsentiert.