Barolo 1996 D.O.C.G. aus der Gemeinde Serralunga d'Alba "Nirvasco" Bersano
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Wie schmeckt dieser Wein?
Dettagli tecnici
| Weinlager | Bersano |
|---|---|
| Allergene | Solfiti |
| Region | piemonte |
| Größe | 0.75l |
| Wein | nebbiolo |
Beschreibung
Barolo 1996 D.O.C.G. del Comune di Serralunga d'Alba “Nirvasco” Bersano
Barolo 1996 D.O.C.G. del Comune di Serralunga d'Alba “Nirvasco” Bersano ist ein großer roter piemontesischer Wein, der den Nebbiolo und eines der renommiertesten Gebiete der Appellation repräsentiert. Ein Jahrgangswein, der Reife, Identität und Charakter erzählt, mit einem entwickelten Profil, das dennoch in der Lage ist, Spannung, Komplexität und Genuss zu bieten. Die Unterschrift von Bersano verleiht einem Etikett Glaubwürdigkeit, das für diejenigen gedacht ist, die einen Barolo mit klassischem Charme und territorialer Persönlichkeit suchen.
Territorium und Stil des Weins
Dieser Barolo stammt aus dem Comune di Serralunga d'Alba, einem Gebiet, das für oft tiefgründige, strukturierte und langlebige Interpretationen bekannt ist. In einem Jahrgang wie 1996 zeigt der Wein die typische Entwicklung der Zeit, ohne an Schwung zu verlieren, und bietet ein interessantes Gleichgewicht zwischen piemontesischer Strenge und der Weichheit, die durch die Flaschenreifung gewonnen wurde. Es ist ein Etikett, das von Territorium, Tradition und einer klassischen Weinbau-Sprache spricht, ideal für diejenigen, die italienische Rotweine lieben, die sich elegant entwickeln können.
Degustationsnotizen
Im Glas präsentiert er sich mit einer ziegelroten Farbe, angereichert mit einem braunen Rand, der die volle Reife des Weins bestätigt. In der Nase tritt er mit mittlerer bis niedriger Intensität, aber guter Präsenz hervor, öffnet sich zu reifer roter Frucht, Nuancen von Leder und gut integriertem Holz. Der Geschmack beeindruckt mit einem überraschend angenehmen Einstieg, unterstützt von einer noch lebhaften Frische und spürbaren Tanninen, die den Wein dynamisch und kohärent mit seinem Ursprung halten. Der Abgang ist maßvoll, weder zu kurz noch übermäßig lang, hinterlässt jedoch ein Gesamterlebnis von Eleganz und Harmonie.
Empfohlene Kombinationen
Ein Wein wie Barolo 1996 D.O.C.G. del Comune di Serralunga d'Alba “Nirvasco” Bersano passt natürlich zu strukturierten Gerichten der piemontesischen Tradition und der charaktervollen italienischen Küche. Er ist perfekt zu geschmortem Fleisch, Braten, Wild, wichtigen roten Fleischsorten und gereiftem Käse. Seine tanninhaltige Komponente und die Säure machen ihn auch geeignet für reichhaltige und geschmackvolle Zubereitungen, die seine Entwicklung begleiten, ohne sie zu überlagern.
Serviertemperatur
Die ideale Serviertemperatur für Barolo 1996 D.O.C.G. del Comune di Serralunga d'Alba “Nirvasco” Bersano liegt zwischen 16 und 18°C. Da es sich um einen bereits reifen Wein handelt, kann er von einer vorzeitigen Öffnung profitieren, um die Sauerstoffzufuhr zu fördern und dem Bouquet zu ermöglichen, sich umfassender zu entfalten. Ein aufmerksamer Service hilft, sein Gleichgewicht zwischen gereiftem Fruchtgeschmack, tertiären Noten und verbleibender Frische zu betonen.
Warum kaufen
Die Wahl von Barolo 1996 D.O.C.G. del Comune di Serralunga d'Alba “Nirvasco” Bersano bedeutet, einen Wein von großem Charme in den Keller zu bringen, der Geschichte, Territorium und expressive Reife vereint. Es ist eine Flasche, die für diejenigen gedacht ist, die beim Online-Weinkauf auf Qualität und Identität der Appellation achten, oder für diejenigen, die einen Barolo für ein wichtiges Abendessen, ein prestigeträchtiges Geschenk oder einen bewussten Verkostungsmoment suchen. Seine bereits vollzogene Entwicklung macht ihn besonders interessant für Liebhaber klassischer piemontesischer Rotweine.