Barbaresco Albesani Riserva vigna Santo Stefano Vertikal 2015, 2016, 2017 in Kiste mit 3 Flaschen - Castello di Neive

Barbaresco Albesani Riserva Vertikale 2015, 2016 und 2017 in einer Kiste mit 3 Flaschen

Die Barbaresco Albesani Riserva in Vertikale von Castello di Neive ist ein äußerst attraktives Angebot für diejenigen, die die Entwicklung eines historischen Cru der Langhe durch drei aufeinanderfolgende Jahrgänge erkunden möchten. Die Auswahl vereint die Jahrgänge 2015, 2016 und 2017 des Weinbergs Santo Stefano, aufbewahrt in einer Holzbox mit drei Flaschen: ein ideales Format für Sammler, Liebhaber und für diejenigen, die ein Geschenk mit starkem Charakter in der Welt des piemontesischen Weins suchen.

Territorium und Stil des Weins

Dieser Barbaresco DOCG entsteht aus Nebbiolo-Trauben aus der M.G.A. Albesani, mit Bezug auf den Weinberg Santo Stefano, einem der erkennbarsten Gebiete von Neive. Das Gebiet von Barbaresco ist bekannt für elegante, tiefe und langlebige Weine, die Strenge und Feinheit vereinen. In diesem Etikett wird die Verbindung zum Cru und zur Geschichte des Hügels deutlich, und es bietet ein Profil, das auf Komplexität, Frische und territoriale Identität setzt.

Verkostungsnotizen

Die Vertikale ermöglicht es, verschiedene Nuancen zwischen den Jahrgängen zu erfassen, aber das gemeinsame Merkmal bleibt das eines strengen und eleganten Barbaresco, mit dem typischen Charakter des Nebbiolo. Im Glas kann man eine leuchtende granatrote Farbe, Aromen von kleinen roten Früchten, verwelkten Blumen, feinen Gewürzen und eine ausgeprägte balsamische Frische erwarten. Am Gaumen zeigt der Wein Struktur, Schwung und präsente, aber maßvolle Tannine, mit einer geschmacklichen Progression, die salzig und anhaltend ist. Der Alkoholgehalt von 14,5% vol unterstützt einen breiten Schluck, ohne das Gleichgewicht und die Präzision zu verlieren.

Empfohlene Kombinationen

Die Barbaresco Albesani Riserva Vertikale passt hervorragend zu geschmortem Fleisch, Braten, wichtigen Filets, Federwild, Pilzen, Tajarin mit Ragù und Gerichten der piemontesischen Tradition. Sie eignet sich auch für gereifte Käsesorten und reichhaltige, aber ausgewogene Zubereitungen, die die tanninreiche Struktur und die Frische des Weins begleiten, ohne sie zu überwältigen. Sie ist eine ausgezeichnete Wahl für wichtige Abendessen und vergleichende Verkostungen zwischen Jahrgängen.

Serviertemperatur

Es wird empfohlen, die Barbaresco Albesani Riserva Vertikale bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 °C zu servieren. Insbesondere die jüngeren Jahrgänge können von ein paar Minuten Sauerstoffzufuhr im Glas oder einer kurzen Voröffnung profitieren, um das aromatische Profil und die tanninreiche Textur optimal zur Geltung zu bringen. Für die weiterentwickelten Flaschen ist eine sanfte Handhabung beim Servieren vorzuziehen.

Warum kaufen

Diese Vertikale stellt eine interessante Gelegenheit dar, Wein online mit einem Sammlungsansatz zu erwerben, indem sie weinbaulichen Wert, Geschichte und territoriale Kohärenz vereint. Die Kiste mit drei Flaschen ermöglicht es, die Unterschiede zwischen verschiedenen Jahrgängen zu vergleichen und die Entwicklung eines großartigen Barbaresco im Laufe der Zeit zu schätzen. Es ist ein raffiniertes, autoritatives und vielseitiges Angebot, perfekt für diejenigen, die einen charaktervollen piemontesischen Wein und eine sorgfältig gestaltete Verpackung auch als Geschenkidee suchen.