Argentiera doc Bolgheri Superiore 2020 Magnum
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Wie schmeckt dieser Wein?
Dettagli tecnici
| Weinlager | Tenuta Argentiera |
|---|---|
| Land | Italia |
| Region | Toskana |
| Größe | 1.5l |
| Wein | Caber, Cabernet Sauvignon und Merlot |
Beschreibung
Argentiera Bolgheri Superiore Magnum 2020
Argentiera von Tenuta Argentiera ist ein Bolgheri Superiore DOC im Magnum-Format, der mit Autorität eines der prestigeträchtigsten Gebiete der toskanischen Küste interpretiert. Er entsteht aus einer Cuvée von Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc, die Reichtum, Balance und geschmackliche Tiefe in einem modernen, aber treuen Stil zu Bolgheri vereint.
Territorium und Weinstil
Die Trauben stammen aus den am besten geeigneten Weinbergen des Unternehmens, die sich in einer Höhe von 180 bis 200 Metern über dem Meeresspiegel mit Südwestlage befinden. Die manuelle Selektion und die getrennte Vinifikation der Sorten ermöglichen es, den Charakter jeder Rebsorte optimal zur Geltung zu bringen. Argentiera Bolgheri Superiore Magnum 2020 drückt so den typischen Charakter der großen Bolgheri-Roten aus: Intensität, Reife der Frucht, Struktur und ein elegantes Profil, unterstützt durch die Reifung in Barriques aus französischer Eiche.
Verkostungsnotizen
Im Glas präsentiert er sich mit einer tiefen, konzentrierten roten Farbe. Das Bouquet ist reichhaltig und weitläufig, mit Aromen von reifen roten und dunklen Früchten, würzigen Noten und einem gerösteten Hauch, der von der Holzreifung stammt. Am Gaumen ist Argentiera Bolgheri Superiore Magnum 2020 seidig, umhüllend und gut strukturiert, mit präsenten, aber harmonischen Tanninen und einer Frische, die den Genuss unterstützt. Der Abgang ist lang, präzise und anhaltend, mit fruchtigen und würzigen Rückaromen.
Empfohlene Kombinationen
Dieser toskanische Rotwein passt gut zu gehaltvollen und würzigen Gerichten wie Schmorgerichten, Rinderfilets, Braten, Federwild und gereiftem Käse. Er ist auch hervorragend zu traditionellen italienischen Gerichten wie Pappardelle mit Wildschweinragout oder gegrilltem Fleisch. Seine Struktur macht ihn perfekt für besondere Abendessen und Degustationsmenüs mit Fleisch.
Serviertemperatur
Um Argentiera Bolgheri Superiore Magnum 2020 optimal zu genießen, wird eine Serviertemperatur zwischen 16 und 18 °C empfohlen. Bei junger Öffnung kann er von einer kurzen Belüftung in einer Karaffe profitieren, die dazu beiträgt, die aromatische Komplexität zu betonen und den Schluck noch harmonischer zu gestalten.
Warum kaufen
Die Wahl von Argentiera bedeutet, auf einen Wein mit starker Identität zu setzen, der in der Lage ist, territoriales Prestige, sorgfältige Produktion und evolutionäre Genussfähigkeit zu vereinen. Das Magnum-Format wertet das Degustationserlebnis zusätzlich auf und macht ihn ideal für besondere Anlässe, repräsentative Geschenke oder um den Weinkeller mit einem großen vino italiano aus Bolgheri zu bereichern. Es ist eine Flasche, die Qualität, Balance und Charakter kommuniziert.