Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Anniversario 30 Anni Tenuta Sant'Antonio
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Wie schmeckt dieser Wein?
Technische Detai
| Weinlager | Tenuta Sant Antonio Famiglia Castagnedi |
|---|---|
| Größe | 0.75l |
Beschreibung
Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Anniversario 30 Anni
Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Anniversario 30 Anni von Tenuta Sant'Antonio ist ein bedeutender Rotwein, der zur Feier eines besonderen Jubiläums des Weinguts geschaffen wurde und authentisch den Charakter der Valpolicella erzählt. Es ist ein Wein, der territoriale Identität, Eleganz und Tiefe vereint, mit einem Profil, das für diejenigen gedacht ist, die einen klassischen Amarone mit zeitgemäßem Charakter suchen.
Territorium und Stil des Weins
Produziert in der Region Valpolicella, entsteht dieser Amarone della Valpolicella DOCG aus einer traditionellen Cuvée von Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina und Oseleta. Die sortenreine Basis ist treu zur Bezeichnung und verleiht dem Wein Komplexität, Struktur und Wiedererkennbarkeit. Der Jahrgang 2020 und die Reifung von 3 Jahren in Tonneaux tragen dazu bei, einen harmonischen Stil zu definieren, der reich, aber lesbar ist und das Gleichgewicht zwischen Materie, Tiefe und Trinkbarkeit wahrt.
Verkostungsnotizen
Im Glas präsentiert er sich mit einem rubinroten Farbton mit purpurnen Reflexen. In der Nase bietet er intensive und facettenreiche Aromen, mit Anklängen von dunklen Kirschen, Pflaumen, süßen und dunklen Gewürzen, Pfeffer, Lakritz, Kakao und einer zarten balsamischen Nuance. Am Gaumen zeigt er Struktur, Weichheit und ein geschmeidiges Tannin-Gerüst, mit einem vollen, aber nicht schweren Schluck. Die Frische unterstützt das Geschmacksprofil und verlängert den Abgang, wodurch der Wein ausgewogen, anhaltend und auch für gastronomische Begleitungen geeignet ist.
Empfohlene Kombinationen
Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Anniversario 30 Anni passt gut zu reichhaltigen und geschmackvollen Gerichten wie Schmorgerichten, Braten, Wild, Rinderbäckchen, Pasta mit Ragù, strukturierten Risottos, gereiftem Käse und Zubereitungen mit Trüffel. Er ist auch ideal zur herbstlichen und winterlichen Küche, wenn Weine benötigt werden, die intensive Gerichte begleiten können, ohne die Eleganz zu verlieren. Seine Weichheit macht ihn geeignet für gehaltvolle Speisen, während die Frische die Trinkfreude am Tisch bewahrt.
Serviertemperatur
Um Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Anniversario 30 Anni bestmöglich zu genießen, wird eine Serviertemperatur zwischen 18 und 20 °C empfohlen. Wenn möglich, ist es hilfreich, die Flasche im Voraus zu öffnen, um die aromatische Entfaltung und eine umfassendere Wahrnehmung des Weins im Glas zu fördern. So kommen Komplexität, Gleichgewicht und Tiefe besser zur Geltung.
Warum man ihn kaufen sollte
Dieser Wein ist eine überzeugende Wahl für diejenigen, die online einen Amarone della Valpolicella mit einem autoritativen Profil, verbunden mit einem renommierten Weingut und einem wichtigen Anlass, erwerben möchten. Tenuta Sant'Antonio präsentiert ein Etikett, das feierlichen Wert und weinbauliche Qualität vereint, mit einem Stil, der darauf ausgelegt ist, am Tisch und im Weinkeller aufzufallen. Es ist ein Amarone, der sich hervorragend als Geschenk eignet, um ihn bei besonderen Anlässen zu teilen und auszuwählen, wenn man einen intensiven, eleganten und repräsentativen Rotwein des Territoriums sucht.