Amarone Classico DOP 1997 Quintarelli

Amarone Classico DOP 1997 Quintarelli, ein großer Sammlervino

Amarone Classico DOP 1997 Quintarelli ist ein Etikett von außergewöhnlichem Prestige, gedacht für diejenigen, die einen wichtigen, komplexen Rotwein suchen, der im Laufe der Zeit begeistert. Unterzeichnet von Quintarelli Giuseppe, stellt er einen absoluten Referenzpunkt für den Amarone della Valpolicella dar, mit einem reichen, tiefen Stil und großer Persönlichkeit. Es ist ein Wein zum Kontemplieren, ideal für alle, die Wein online mit der Einstellung eines echten Liebhabers und Sammlers kaufen möchten.

Territorium und Stil des Weins

Dieser Amarone Classico DOP stammt aus dem Veneto, im klassischen Gebiet der Valpolicella, einem historisch für intensive, strukturierte und langlebige Rotweine prädestinierten Territorium. Die angegebene Cuvée vereint hauptsächlich Corvina und Rondinella, mit der Präsenz von Cabernet Sauvignon, Nebbiolo, Croatina und Sangiovese, und bildet ein komplexes und facettenreiches Profil. Der Stil ist opulent, aber ausgewogen, mit einer konzentrierten Struktur und einer evolutionären Neigung, die diesen Jahrgang besonders geeignet für die Keller von Liebhabern großer italienischer Weine macht.

Degustationsnotizen

Im Aussehen präsentiert er sich mit einer granatfarbenen Farbe, die bereits auf Reife und Tiefe hinweist. In der Nase entfaltet er intensive Aromen von roter Frucht, Kirsche und bitterer Mandel, mit evolutionären Nuancen, die die Komplexität bereichern. Der Geschmack ist voll, warm, harmonisch und ausgewogen, unterstützt von einer gut präsenten Tanninstruktur und einer sehr langen Persistenz. Der Abgang lässt einen würzigen Charakter und die typischen Merkmale großer reifer Rotweine hervortreten, mit einem Rückkehr von goudron, das seine Noblesse unterstreicht.

Empfohlene Kombinationen

Der Amarone Classico DOP 1997 Quintarelli entfaltet sein volles Potenzial zu strukturierten und geschmackvollen Gerichten, wie geschmortem Fleisch, Wild, und Trüffelpasta. Auch hervorragend zu gereiftem und würzigem Käse, findet er eine besonders interessante Harmonie mit reichhaltigen Zubereitungen und langen Garzeiten. Es ist ein Wein, der mit Autorität den Tisch für große Anlässe begleitet und jeden Bissen mit Tiefe und geschmacklicher Kontinuität aufwertet.

Serviertemperatur

Die ideale Serviertemperatur für Amarone Classico DOP 1997 Quintarelli liegt zwischen 18 und 20°C. Da es sich um einen wichtigen und reifen Wein handelt, kann er von einer vorzeitigen Öffnung profitieren, um sein Bouquet optimal zur Geltung zu bringen. Wenn nötig, hilft eine kurze Belüftung, die evolutionären Noten zu entspannen und den Geschmack noch harmonischer zu gestalten.

Warum kaufen

Die Wahl von Amarone Classico DOP 1997 Quintarelli bedeutet, auf einen großen italienischen Kult-Rotwein zu setzen, der Materie, Eleganz und eine sehr lange Evolution vereint. Es ist eine Flasche für besondere Momente, perfekt für die Sammlung, für ein wichtiges Abendessen oder als Geschenk von höchstem Niveau. Die Unterschrift Quintarelli, verbunden mit der Komplexität des Jahrgangs und dem unverwechselbaren Stil der Appellation, macht diesen Wein zu einer Wahl von großem Charme und Wert.