Amarone Classico der Valpolicella DOP 2009 Giuseppe Quintarelli
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Wie schmeckt dieser Wein?
Dettagli tecnici
| Weinlager | Quintarelli Giuseppe |
|---|---|
| Land | Italia |
| Region | Veneto |
| Größe | 0.75l |
| Wein | Corvina, Molinara und Rondinella |
Beschreibung
Amarone Classico della Valpolicella DOP 2009 Giuseppe Quintarelli
Der Amarone Classico della Valpolicella DOP 2009 Giuseppe Quintarelli ist ein Rotwein mit großer Persönlichkeit, eine autoritative Ausdrucksform der veronesischen Tradition und der Vision des Weinguts Quintarelli Giuseppe. Er wird aus einer Assemblage von Corvina-, Croatina-, Rondinella-, Sangiovese- und Cabernet Sauvignon-Trauben hergestellt und entsteht durch eine sorgfältige und geduldige Verarbeitung, die die Rohstoffe wertschätzt und einen reichen, intensiven und bemerkenswert eleganten Amarone hervorbringt.
Territorium und Stil des Weins
Dieser Wein stammt aus den Weinbergen im Gemeindegebiet von Negrar, einer der am besten geeigneten Regionen der klassischen Valpolicella. Hier ist die Verbindung zwischen Territorium und Weinbautradition besonders stark und spiegelt sich in einem erkennbaren, tiefen und raffinierten Stil wider. Die natürliche Trocknung der Trauben ist ein entscheidender Schritt zur Definition der Struktur und Konzentration des Weins, während die lange Reifung zur Komplexität und geschmacklichen Tiefe beiträgt. Das Ergebnis ist ein Amarone della Valpolicella DOP mit klassischem Profil, autoritativ und gedacht für diejenigen, die einen großartigen italienischen Rotwein für Meditation und festliche Anlässe suchen.
Degustationsnotizen
Im Glas präsentiert er sich mit einer tiefen, reichen und einladenden Granatrotfarbe. In der Nase treten elegante Aromen von Mandel und Kirsche hervor, begleitet von einer würzigen Note, die das Bouquet bereichert. Am Gaumen zeigt der Wein Kraft, Weite und Komplexität, mit einem vollen und umhüllenden Geschmack. Die Struktur ist ausgeprägt, bleibt jedoch im Gleichgewicht durch eine harmonische Anordnung und einen langen Abgang, in dem eine angenehme würzige Note zurückkehrt. Es ist ein Wein, der Maß, Tiefe und große Entwicklungsmöglichkeiten ausdrückt.
Empfohlene Kombinationen
Der Amarone Classico della Valpolicella DOP 2009 Giuseppe Quintarelli passt zu wichtigen und geschmackvollen Gerichten wie geschmortem Fleisch, Wild, kräftigen Braten, Wildgeflügel und gereiftem Käse. Seine geschmackliche Fülle macht ihn auch geeignet für traditionelle venetische Gerichte wie Eintöpfe und langgekochte Speisen, aber er kann auch mit großer Zufriedenheit langsame Degustationsmomente begleiten, zusammen mit hochwertigen Wurstwaren und gut gereiftem Hartkäse.
Serviertemperatur
Um den Amarone Classico della Valpolicella DOP 2009 Giuseppe Quintarelli optimal zu genießen, wird eine Serviertemperatur zwischen 18 und 20 °C empfohlen. Eine kurze Belüftung im Dekanter kann hilfreich sein, um die Öffnung des Bouquets zu fördern und die aromatische Komponente auszudrücken, insbesondere wenn die Flasche in einem Degustationskontext serviert wird.
Warum kaufen
Dieser Amarone stellt eine prestigeträchtige Wahl für diejenigen dar, die Wein online kaufen möchten und ein ikonisches Etikett aus der Valpolicella in ihren Keller bringen wollen. Die Aufmerksamkeit für das Territorium, die handwerkliche Sorgfalt und der unverwechselbare Stil von Quintarelli Giuseppe machen den Wein ideal für besondere Anlässe, wichtige Geschenke und hochwertige Kombinationen. Es ist ein Rotwein, der Kraft, Eleganz und Komplexität vereint und ein intensives und unvergessliches Degustationserlebnis bietet.