Alta Mora Tyme 2014 DOC Cusumano Limited Edition Kiste
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Wie schmeckt dieser Wein?
Dettagli tecnici
| Weinlager | Cusumano |
|---|---|
| Land | Italia |
| Region | Sicilia |
| Größe | 0.75l |
| Wein | Nerello Mascalese |
Beschreibung
Alta Mora Tyme 2014 Cusumano Limitierte Edition in Holzkiste
Alta Mora Tyme 2014 von Cusumano ist ein exklusives Angebot für diejenigen, die einen sizilianischen Rotwein mit starkem Identitätscharakter und Sammlerwert suchen. Die Verpackung umfasst eine Holzkiste mit 3 Flaschen à 750 ml, bereichert durch limitierte und nummerierte Fine-Art-Etiketten, signiert vom Künstler Paolo Troilo. Das Gesamtwerk vereint Wein, Kunst und Territorium in einem Projekt, das den Ätna und seine expressive Energie feiert.
Territorium und Stil des Weins
Dieser Wein entsteht aus 100% Nerello Mascalese, das aus jahrhundertealten Weinbergen stammt, eine Basis, die eine der repräsentativsten Rebsorten der Ätna-Region hervorruft. Die Idee von Alta Mora Tyme 2014 ist es, das Territorium mit Gleichgewicht und Authentizität zu interpretieren und ein elegantes, aber entschiedenes Profil zu betonen. Die Reifung in großen Fässern von 35 und 50 hl trägt dazu bei, den Wein harmonisch zu halten und die Persönlichkeit der Traube sowie die typische Frische dieses Stils zu respektieren.
Verkostungsnotizen
Alta Mora Tyme 2014 präsentiert sich als ein kräftiger Rotwein mit raffiniertem und territorialem Profil. In der Nase kann er Eindrücke von reifen roten Früchten, floralen Anklängen und würzigen Nuancen bieten, mit einem Charakter, der die vulkanische Herkunft und die Entwicklung des Jahrgangs widerspiegelt. Am Gaumen zeigt er Struktur und Schwung, mit guter geschmacklicher Spannung, präsenten, aber integrierten Tanninen und einem salzigen, anhaltenden Finale. Der Alkoholgehalt von 13,5% unterstützt den Schluck, ohne ihn zu beschweren, und lässt Gleichgewicht und Tiefe hervortreten.
Empfohlene Kombinationen
Dank seiner Kombination aus Struktur, Frische und feiner Tannine passt Alta Mora Tyme 2014 zu gebratenem Rotfleisch, geschmortem Fleisch, Lamm aus dem Ofen, Wild und herzhaften sizilianischen Gerichten. Er harmoniert auch gut mit gereiftem Käse und reichhaltigen, aber nicht übermäßig fetthaltigen Gerichten. Seine Vielseitigkeit macht ihn geeignet für ein wichtiges Abendessen, ein Degustationsmenü oder einen beeindruckenden Wein-Geschenk-Moment.
Serviertemperatur
Um Alta Mora Tyme 2014 optimal zu genießen, liegt die ideale Temperatur zwischen 16 und 18°C. Wenn die Flasche lange gelagert wurde, kann es hilfreich sein, sie etwas im Voraus zu öffnen, um die aromatische Entfaltung zu fördern. Ein aufmerksamer Service ermöglicht es, die Komplexität des Weins und das Gleichgewicht zwischen Frucht, Tanninstruktur und Frische besser zu erfassen.
Warum kaufen
Alta Mora Tyme 2014 Cusumano ist eine Wahl, die die Qualität des Weins, die Ästhetik der Verpackung und den Wert des Projekts vereint. Die Holzkiste mit drei Flaschen macht ihn ideal als Geschenk, für eine private Sammlung oder für diejenigen, die exklusiv Wein online kaufen möchten. Die Verbindung zwischen Nerello Mascalese, dem Ätna-Territorium und der künstlerischen Zusammenarbeit macht diese limitierte Edition zu einem markanten, eleganten und unvergesslichen Angebot.