50 & 50 2017 IGT Toscana Avignonesi e Capannelle in 5 Litern Imperial
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Dettagli tecnici
| Weinlager | Avignonesi e Capannelle |
|---|---|
| Land | Italia |
| Region | Toskana |
| Größe | 5l |
| Wein | Merlot und Sangiovese |
Beschreibung
50 & 50 2017 IGT Toscana Avignonesi e Capannelle in 5 Liter Imperial
Der 50 & 50 2017 IGT Toscana von Avignonesi e Capannelle im Imperial-Format von 5 Litern ist ein toskanischer Rotwein mit großem Charakter, gedacht für diejenigen, die Eleganz, Balance und eine beeindruckende Präsenz am Tisch suchen. Entstanden aus der Verbindung von Sangiovese und Merlot, drückt er einen modernen Stil aus, der jedoch tief mit dem Charakter des Terroirs verbunden ist, mit einer raffinierten Trinkbarkeit und einer Struktur, die zu wichtigen Gerichten passt.
Terroir und Weinstil
Die Bezeichnung Rosso Toscana IGT lässt Raum für eine freie und kreative Interpretation des Cuvées, hier zu gleichen Teilen aus 50% Sangiovese Capannelle und 50% Merlot Avignonesi aufgebaut. Das Jahr 2017 und die Reifung von etwa 18 Monaten in Barriques tragen dazu bei, ein harmonisches, reichhaltiges, aber maßvolles Profil zu definieren, in dem die toskanische Matrix des Sangiovese mit der Rundheit des Merlot verwoben ist. Das Ergebnis ist ein Wein mit zeitgenössischem Charakter, aber mit klar erkennbaren Wurzeln im großen italienischen Rotwein.
Verkostungsnotizen
Im Glas präsentiert er sich mit einem leuchtenden und strahlenden Rubinrot. In der Nase bietet er intensive Aromen von Veilchen, Rosenblättern, Kirsche und roten Früchten, mit einem klaren und verführerischen aromatischen Profil. Am Gaumen beeindruckt er durch Eleganz, Frische und seidige Weichheit, unterstützt von einem samtigen und süßen Tannin. Die geschmackliche Struktur ist rund, ausgewogen und befriedigend, mit einem langen Abgang, der zu einem neuen Schluck einlädt. Es ist ein vollmundiger, feiner und entspannter Rotwein, der Intensität und Präzision vereint.
Empfohlene Kombinationen
Der 50 & 50 2017 IGT Toscana passt hervorragend zu Wild, Braten, rotem Fleisch und gereiftem oder strukturiertem Käse. Seine Weichheit und Frische machen ihn auch geeignet für reichhaltige, aber nicht übermäßig gewürzte Gerichte, wie Schmorgerichte, gebratene Filets und traditionelle toskanische Speisen. Das 5-Liter-Format macht ihn ideal für gesellige Tafelrunden, feierliche Abendessen und Anlässe, bei denen der Wein eine zentrale Rolle spielt.
Serviertemperatur
Serviere den 50 & 50 2017 IGT Toscana bei einer Temperatur von 16-18 °C. Wenn möglich, ist es hilfreich, die Flasche etwas im Voraus zu öffnen, um die aromatische Entfaltung und die Harmonie des Schlucks zu fördern, insbesondere im großen Format.
Warum kaufen?
Den 50 & 50 2017 IGT Toscana zu wählen, bedeutet, einen eleganten, erkennbaren und vielseitigen toskanischen Rotwein auf den Tisch zu bringen, unterzeichnet von zwei renommierten Namen wie Avignonesi und Capannelle. Das Imperial-Format von 5 Litern verleiht Prestige und Szenografie, wodurch er perfekt für Sammler, Liebhaber und besondere Momente ist. Es ist eine bedeutende Flasche, die Qualität, Geselligkeit und starken visuellen Eindruck vereint.
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