PERDA RUBIA 2018 Cannonau di Sardegna DOC riserva MAGNUN Tenute Perdarubia Cassa Træ

Perda Rubia 2018 Cannonau di Sardegna DOC Riserva magnum in cassa legno

Perda Rubia 2018 di Tenute Perdarubia è un Cannonau di Sardegna DOC Riserva in formato magnum, proposto in cassa legno, pensato per chi cerca un vino rosso sardo di carattere, elegante e adatto alle occasioni importanti. Realizzato in purezza da uve Cannonau e prodotto in un contesto agricolo attento alla tradizione, unisce identità territoriale, intensità aromatica e una struttura equilibrata, con uno stile fedele alla tipicità dell’isola.

Territorio e stile del vino

Le uve provengono dall’Ogliastra, lungo la costa orientale della Sardegna, un’area vocata alla viticoltura dove il Cannonau di Sardegna DOC Riserva esprime con forza il legame tra clima, luce e cultura enologica locale. I vigneti, coltivati secondo metodo biologico, hanno un’età media interessante e contribuiscono a dare origine a un vino dalla personalità definita. La scelta del formato magnum valorizza ulteriormente l’evoluzione del vino nel tempo e lo rende particolarmente adatto alla tavola e alla conservazione.

Note di degustazione

Nel calice si presenta con un rosso rubino tenue, luminoso e invitante. Al naso offre un profilo intenso, dove emergono note floreali e sfumature speziate, in un insieme armonico che richiama la natura del vitigno e il suo carattere mediterraneo. In bocca il vino è asciutto, rotondo e di buona persistenza, con una trama calda e avvolgente sostenuta da una struttura equilibrata. L’affinamento in grandi botti di rovere e il successivo riposo in bottiglia contribuiscono a definire un sorso composto, piacevole e già espressivo.

Abbinamenti consigliati

Perda Rubia 2018 si abbina con piatti saporiti e strutturati della tradizione sarda e italiana. È ideale con arrosti di carne rossa, agnello al forno, selvaggina leggera, brasati e formaggi stagionati. Può accompagnare anche preparazioni con erbe aromatiche, sughi di lunga cottura e primi piatti ricchi, dove la rotondità del vino trova equilibrio nella componente sapida del piatto.

Temperatura di servizio

La temperatura ideale di servizio è di 18°C. Per apprezzarne al meglio il profilo aromatico e la morbidezza del sorso, è consigliabile una breve ossigenazione in decanter o in caraffa cristallina prima del servizio. Questo passaggio aiuta il vino a esprimere con maggiore apertura le sue note floreali e speziate.

Perché acquistarlo

Perda Rubia 2018 Cannonau di Sardegna DOC Riserva è una scelta convincente per chi desidera acquistare vino online puntando su tipicità, formato importante e qualità percepita. La cassa legno e il formato magnum lo rendono adatto anche come regalo o per una cena speciale, mentre il carattere autentico del Cannonau e la provenienza dall’Ogliastra ne rafforzano il fascino. È un vino che unisce valore territoriale, eleganza e versatilità a tavola.