The Passanti Fiano Passito I.G.T. Salento Cantele
The Passanti Fiano Passito I.G.T. Salento Cantele
Du kan kontakte os telefonisk fra mandag til fredag, fra 9:00 til 18:00, eller skrive til os via e-mail.
Telefon: +39 3454613900
Telefon: +39 (081) 8783-277
E-mail: orders@italianwineselection.com
Adresse: Piazza Tasso, 10 — Sorrento, Italien
Vi vil være glade for at hjælpe dig og besvare dine henvendelser hurtigst muligt.
— Online i over 30 år
— Over 4000 udvalgte vine
— Sikker og holdbar emballage
— Ekspert Sommelierer til dig
— Bedste pris garanteret
— Historisk vinhandel i over 100 år
Hvad smager denne vin?
Technical details
| Cellar | Cantele |
|---|---|
| Country | Italy |
| Region | Puglia |
| SIze | 0.375l |
| Uve | Fiano |
Description
Le Passanti Fiano Passito I.G.T. Salento Cantele
Le Passanti Fiano Passito I.G.T. Salento Cantele er en sød vin med en rig personlighed, der formår at forene aromatisk intensitet, elegance og en klar territorial præg. Den er lavet af druer Fiano, og kommer fra Salento gennem en omhyggelig proces, der værdsætter råmaterialet og bygger et bredt, indbydende og fascinerende sensorisk profil.
Territorium og vinens stil
Betegnelsen I.G.T. Salento udtrykker et direkte bånd til et lysende, varmt område, der er skabt til vine med en beslutsom karakter. Druerne kommer fra områderne Manduria og Pulsano, som bidrager til at definere identiteten af denne passito. Stilen er den af en vin til meditation og til slutningen af måltidet, bygget gennem tørrede druer og en langsom vinificering, med en lang modning, der beriger kompleksitet og dybde. Resultatet er en italiensk sød vin, raffineret og genkendelig, designet til dem, der søger en passito, der er anderledes end sædvanligt, udtryksfuld og vedholdende.
Smagenoter
I glasset præsenterer den sig med en skinnende gylden farve, lys og solrig. På næsen tilbyder den intense og indbydende dufte, med henvisninger til , kermesbærhonning, appelsinblomster og bergamot, i en rig og fin helhed. Smagen er blød, forførende og meget afbalanceret, understøttet af en frisk og aromatisk komponent, der undgår enhver klæbrighed. Sødmen er harmonisk og ledsages af en god vedholdenhed, med en elegant afslutning, der indbyder til en ny smagning.
Anbefalede kombinationer
Le Passanti Fiano Passito I.G.T. Salento Cantele passer naturligt til klassisk bagværk med cremer, marcipan og søde retter fra den middelhavs tradition. Den er også meget interessant med oste med en stærk smag, salte eller let krydrede, hvor dens blødhed skaber en behagelig og afbalanceret kontrast. Den kan ledsage tørre desserter, raffinerede tærter og retter baseret på tørret frugt, og tilbyder altid en elegant afslutning på måltidet.
Serveringstemperatur
Den ideelle serveringstemperatur for Le Passanti Fiano Passito I.G.T. Salento Cantele er omkring 14° C. Ved denne temperatur udtrykker vinen sin aromatiske rigdom bedst, mens den opretholder balance mellem sødme, friskhed og intensitet. Hvis den serveres for kold, risikerer den at lukke sig, mens den ved korrekt temperatur viser al sin finesse og kompleksitet.
Hvorfor købe den
Det er et ideelt valg for dem, der ønsker at købe vin online med en original, elegant og tilfredsstillende profil. Le Passanti Fiano Passito I.G.T. Salento Cantele forener territorial identitet, produktionspleje og en udtalt aromatisk personlighed, hvilket gør den perfekt til både særlige lejligheder og som en vin til meditation. Dens evne til at udvikle sig over tid gør den endnu mere interessant for entusiaster af eksklusive passiti.
Du kunne også lide disse produkter
