Fiano di Avellino 2019 DOCG STUDI “Morandi”
Fiano di Avellino 2019 DOCG STUDI “Morandi”
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Technical details
| Cellar | Feudi di San Gregorio |
|---|---|
| Country | Italy |
| Region | Campania |
| SIze | 0.75l |
| Uve | Fiano |
Description
Fiano di Avellino 2019 DOCG Studi Morandi di Feudi di San Gregorio
Il Fiano di Avellino 2019 DOCG STUDI “Morandi” di Feudi di San Gregorio interpretiert mit Eleganz einen der repräsentativsten Weißweine Kampaniens. Es ist ein Wein, der aromatische Finesse, Gleichgewicht und eine angenehme Trinkbarkeit vereint und die Persönlichkeit des Fiano sowie die Fähigkeit des Terroirs, unterschiedliche Nuancen auszudrücken, wertschätzt. Die Auswahl der Parzellen erzählt von einer sorgfältigen Arbeit mit dem Rohmaterial und einer präzisen Lesart der verschiedenen Terroirs.
Territorium und Stil des Weins
Die Fiano di Avellino DOCG ist eine historische Bezeichnung aus Irpinia, einem Gebiet, das traditionell für große italienische Weißweine prädestiniert ist. In diesem Kontext zeichnet sich der Fiano durch die Fähigkeit aus, Harmonie und Ausdruckskraft zu bewahren, und bietet Weine, die Struktur und Frische ausgewogen verbinden. Der Fiano di Avellino 2019 DOCG STUDI “Morandi” spiegelt einen sorgfältigen Stil wider, der auf aromatischer Klarheit und Lesbarkeit der Frucht basiert, mit einem gut erkennbaren territorialen Profil.
Degustationsnotizen
Im Aussehen präsentiert er sich mit einer lebhaften und intensiven strohgelben Farbe. Das Bouquet ist geprägt von klaren und umhüllenden Fruchtaromen, mit floralen Anklängen und leichten mineralischen Nuancen, die die Komplexität bereichern. Am Gaumen ist der Schluck leicht, ausgewogen und geschmeidig, unterstützt von einer maßvollen Frische, die einen angenehmen und ordentlichen Abgang begleitet. Der Gesamteindruck ist raffiniert, klar und angenehm harmonisch.
Empfohlene Kombinationen
Der Fiano di Avellino 2019 DOCG STUDI “Morandi” passt auf natürliche Weise zu Meeresvorspeisen, zarten ersten Gängen, Kräuter-Risottos, gebackenem Fisch, Krustentieren und mediterranen Hauptgerichten. Seine ausgewogene Ausdruckskraft macht ihn auch geeignet für frische Käsesorten oder vegetarische Gerichte mit saisonalem Gemüse, wo Frische und Aromatik begleiten, ohne zu überdecken.
Serviertemperatur
Um den Fiano di Avellino 2019 DOCG STUDI “Morandi” optimal zu genießen, wird eine Serviertemperatur zwischen 10 und 12°C empfohlen. Wenn die Flasche in einem kühlen Umfeld aufbewahrt wurde, kann es hilfreich sein, sie für einige Minuten im Glas atmen zu lassen, um die Entwicklung der Aromen und den vollen Ausdruck des Schlucks zu fördern.
Warum kaufen
Dieser Wein ist eine interessante Wahl für diejenigen, die einen italienischen Weißwein suchen, der territoriale Identität, Trinkbarkeit und Vielseitigkeit am Tisch vereint. Der Fiano di Avellino 2019 DOCG STUDI “Morandi” von Feudi di San Gregorio bietet ein elegantes und zeitgemäßes Profil, ideal sowohl für ein raffiniertes Abendessen als auch für einen Online-Kauf, der auf Qualität ausgerichtet ist. Es ist ein Etikett, das das irpinische Territorium mit einem schlichten und zuverlässigen Stil wertschätzt.
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