Brunello di Montalcino Selezione Madonna delle Grazie 2019 Il Marroneto

Brunello di Montalcino Selezione Madonna delle Grazie 2019 Il Marroneto

Brunello di Montalcino Selezione Madonna delle Grazie 2019 er en rødvin med stor personlighed fra Il Marroneto, en autentisk udtryk for Sangiovese fra Montalcino. Den er lavet af en udvælgelse af druer fra vinmarken ved vineriet og fortolker med klassisk stil dybden, elegancen og den evolutionære kapacitet af en af de store italienske vine.

Territorium og vinens stil

Denne Brunello di Montalcino DOCG kommer fra et område, der er velegnet til produktion af vine med struktur og finesse, med vinmarker placeret cirka 400 meter over havets overflade. Jorden, der består af havsand blandet med mineraler, bidrager til at definere en stram profil præget af en udtalt territorial identitet. Valget om at arbejde med vinen med fokus på råmaterialet og med en modning i store egetræsfade hjælper med at bevare den naturlige karakter af Sangiovese uden at overdøve den med træ.

Smagsnoter

I glasset præsenterer den sig med en intens granatrød farve, der er i overensstemmelse med typen og dens udvikling og ædle karakter. I næsen fremstår noter af moden frugt, mynte og lakrids, med dybere nuancer og en afsluttende henvisning til bitter kaffe. I munden viser den stor fylde, god kompleksitet og en balance, der forener behagelighed og smagstension. Strukturen er veldefineret, med tilstedeværende men velintegrerede tanniner, livlig friskhed og en bred vedholdenhed, der er designet til at følge med udviklingen over tid.

Anbefalede madparinger

Strukturen af Brunello di Montalcino Selezione Madonna delle Grazie 2019 Il Marroneto gør den ideel til rige og smagfulde retter fra det toskanske og italienske køkken: braiserede retter, stegt rødt kød, vildsvin i sauce, vildt og lam i ovnen. Den passer også godt til lagrede oste, retter med svampe og opskrifter med lang tilberedningstid, der kan bære dens intensitet og aromatiske kompleksitet.

Serveringstemperatur

Server Brunello di Montalcino Selezione Madonna delle Grazie 2019 Il Marroneto ved en temperatur mellem 18 og 20°C. Hvis muligt, anbefales det at åbne den lidt på forhånd for at fremme den aromatiske udtryk og en bedre harmoni på tidspunktet for servering.

Hvorfor købe den

Det er et værdifuldt valg for dem, der søger en Brunello di Montalcino med stærk identitet, der kan forene klassiskhed, dybde og stor lagringskapacitet. Il Marroneto tilbyder en raffineret men autoritativ vin, der er velegnet til både særlige lejligheder og til dem, der ønsker at berige deres vinkælder med et prestigefyldt udvalg fra Montalcino. En rødvin at købe online, når man ønsker at satse på elegance, personlighed og lang udvikling.