Brunello di Montalcino DOCG Pian delle Vigne 1995 Antinori

Brunello di Montalcino DOCG Pian delle Vigne 1995 Antinori

Il Brunello di Montalcino DOCG Pian delle Vigne 1995 Antinori è un grande rosso toscano in purezza, ottenuto da 100% Sangiovese, che interpreta con eleganza e profondità uno dei territori più prestigiosi d’Italia. Firmato da Antinori, unisce identità territoriale, equilibrio e capacità di evoluzione, offrendo un vino di forte personalità, pensato per chi cerca un Brunello maturo, armonico e di grande finezza espressiva.

Territorio e stile del vino

La Tenuta Pian delle Vigne si trova a sud di Montalcino, in un’area vocata alla produzione di vini strutturati e longevi. Le vigne, esposte prevalentemente a sud-est e poste a circa 130 metri di altitudine, beneficiano di un contesto che favorisce una maturazione regolare e completa del Sangiovese. I suoli tendono all’argilloso, con presenza di scheletro calcareo, elemento che contribuisce a dare slancio e profondità al profilo del vino. L’annata 1995 è stata caratterizzata da temperature estive più fresche della media e da una buona distribuzione delle piogge, fattori che hanno favorito il mantenimento di un’acidità naturale più alta e di un patrimonio aromatico particolarmente interessante.

Note di degustazione

Alla vista il vino si presenta con un rosso rubino intenso che evolve verso il granato, segno di maturità e complessità. Il bouquet è ampio e articolato, con richiami floreali, sfumature di vaniglia e note di cacao che si intrecciano con armonia. Al palato mostra una struttura piena e vellutata, sostenuta da un equilibrio ben definito tra materia, freschezza e morbidezza. Il sorso è profondo, coerente, con un finale molto persistente che accompagna la degustazione con eleganza e continuità.

Abbinamenti consigliati

Questo Brunello di Montalcino DOCG si abbina con grande soddisfazione a piatti di cucina strutturata e saporita. È ideale con brasati, cinghiale in umido, arrosti importanti, selvaggina e preparazioni tradizionali toscane come pappardelle al ragù di carne. Si esprime bene anche con formaggi stagionati e pecorini intensi, grazie alla sua trama vellutata e alla persistenza del finale. È un vino da tavola importante, perfetto per accompagnare una cena ricca o un momento di degustazione meditata.

Temperatura di servizio

La temperatura ideale di servizio per Brunello di Montalcino DOCG Pian delle Vigne 1995 Antinori è compresa tra 18 e 20°C. Per apprezzarne al meglio il profilo aromatico complesso e la struttura, può essere utile una breve ossigenazione prima del servizio, soprattutto se la bottiglia è stata conservata a lungo.

Perché acquistarlo

Scegliere questo Brunello significa puntare su un’etichetta autorevole, espressione autentica di Montalcino e del know-how di Antinori. L’annata 1995, con il suo equilibrio tra freschezza e maturità fenolica, regala un vino capace di unire profondità, eleganza e persistenza. È una proposta ideale per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità, al territorio e al valore di una bottiglia capace di distinguersi a tavola e in cantina.