塔乌拉西DOCG储藏酒平蒙特韦尔基ne

塔乌拉西 DOCG 里塞尔瓦 皮亚诺·迪·蒙特维尔基尼（Feudi di San Gregorio）

塔乌拉西 DOCG 里塞尔瓦 皮亚诺·迪·蒙特维尔基尼（Feudi di San Gregorio）是一款来自坎帕尼亚的优质红酒，主要由Aglianico葡萄酿成，展现了塔乌拉西地区最具代表性的一个优质葡萄园的风格。它源自位于塔乌拉西市的一个葡萄园，以优雅和深度诠释了个性鲜明的红酒风格，能够将结构、清新和香气的细腻完美结合。这是一瓶为追求重要、复杂且和谐的红酒而设计的酒，具有成熟但始终平衡的特征。

产区与酒的风格

塔乌拉西 DOCG是伊尔皮尼亚最负盛名的产区之一，充分展现了Aglianico葡萄的魅力，这种葡萄以其酿造出深邃、耐存和个性鲜明的葡萄酒而闻名。皮亚诺·迪·蒙特维尔基尼以其葡萄园命名，讲述了对塔乌拉西地区的精致诠释，在这里，气候和地区特征共同定义了一款厚重的红酒。其风格是一种权威的里塞尔瓦，浓烈却又适度，果香与香料和香脂的气息交织在一起，始终保持着愉悦的饮用体验。

品鉴笔记

在酒杯中呈现出深红宝石色，带有微弱的石榴色反射。香气轮廓优雅而渐进，带有黑莓、李子和酸樱桃的气息，随后是薄荷和叶绿素的香脂感、东方香料以及香草和甘草的木质色调。入口时，酒体柔和、诱人且一致，伴随着良好融合的清新感，减轻了结构的感知。单宁细腻而紧致，余味悠长、丰富且持久，清晰地回味着成熟的酸樱桃和甘草。

推荐搭配

这款塔乌拉西 DOCG 里塞尔瓦 皮亚诺·迪·蒙特维尔基尼与结构丰富且味道浓郁的菜肴搭配非常愉悦。它非常适合搭配炖菜、烤肉、野味、烤羊肉、炖肉和长时间烹饪的菜肴。也非常适合与成熟的奶酪和更丰盛的传统意大利菜肴搭配，尤其是那些以浓烈酱汁和红肉为特色的菜肴。它的优雅使其也适合与坎帕尼亚地区的重要菜肴搭配。

服务温度

塔乌拉西 DOCG 里塞尔瓦 皮亚诺·迪·蒙特维尔基尼的理想服务温度在18至20°C之间。建议提前开瓶，以促进香气的释放和更好的香气表现，尤其是在酒被长时间保存的情况下。在宽口酒杯中，它能够更好地展现复杂性、平衡和细腻。

为什么要购买

购买塔乌拉西 DOCG 里塞尔瓦 皮亚诺·迪·蒙特维尔基尼意味着选择一款具有强烈个性的坎帕尼亚红酒，能够将力量与和谐结合，展现出优雅和现代的风格。这是一瓶彰显Feudi di San Gregorio努力的酒，提供令人满意的品鉴体验，适合特殊时刻或寻找个性酒款的酒窖。其香气的深度、细腻的单宁和清新感的结合，使其成为喜爱意大利优质Aglianico酒款的人的理想选择。