VETERE igp Paestum Aglianico Rosato EVOLUZIONE San Salvatore Azienda Agricola

VETERE IGP Paestum Aglianico Rosato di San Salvatore Azienda Agricola

VETERE 是一款来自坎帕尼亚的精致玫瑰红酒，展现了Aglianico的新鲜、优雅和直接的风格。由San Salvatore Azienda Agricola酿造，产自Paestum地区，以平衡的方式演绎了这种传统上浓烈的葡萄品种，转化为一种明亮、鲜美且令人愉悦的酒。它的特征结合了精确、芬芳和良好的搭配能力。

地区与酒的风格

这款IGP Paestum Aglianico Rosato来自Capaccio-Paestum地区的Cannito，那里是一个有利的产区，有助于定义可识别的地域特征。粘土-石灰岩土壤的存在和有利的日照条件有助于保持香气的完整性和新鲜感，这些都是平衡的玫瑰红酒的基本要素。采用超轻压榨和在不锈钢中熟成几个月的酿造方式，旨在保持果实的纯净、表达的清晰和良好的饮用性。

品鉴笔记

在酒杯中呈现出珊瑚色的玫瑰红，明亮而闪耀。鼻腔中散发出小浆果的香气，伴随着野玫瑰、紫罗兰和紫藤的花香，带有细腻的地中海印记，丰富了其个性。口感深邃、新鲜而愉悦，和谐的结构将柔和与优雅结合在一起。酒体干净、流畅且定义明确，伴随着良好的咸味和持久的余味，令人期待再次品尝。

推荐搭配

VETERE 与海鲜开胃菜、鱼沙拉、生鱼片、甲壳类和地中海风味的主菜搭配得天衣无缝。它也非常适合与马苏里拉奶酪、新鲜奶酪、时令蔬菜、咸派和细腻的白肉搭配。它的新鲜感和优雅使其适合轻盈而美味的菜肴，酒要伴随而不掩盖。

服务温度

将VETERE在10至12°C的温度下服务。无需长时间氧化：在服务前稍微打开即可更好地欣赏其香气特征和自然新鲜感。

为何购买

选择VETERE IGP Paestum Aglianico Rosato意味着将一款具有身份的意大利玫瑰红酒带回家，能够结合典型性、平衡性和愉悦的饮用体验。对于寻找优雅但不繁重的酒的人来说，这是一个令人信服的选择，适合开胃酒和正餐，具有个性与多样性的良好平衡。对于希望在线购买酒的人来说，这是一款具有真实和现代特色的坎帕尼亚玫瑰红酒的有趣标签。