奥尔内拉亚博尔盖里2017 DOC超级红葡萄酒，Mezza
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这款酒有什么味道？
Dettagli tecnici
| 酒窖 | Tenuta dell'Ornellaia |
|---|---|
| 国家 | 意大利 |
| 地区 | 托斯卡纳 |
| 尺寸 | 0.375l |
| 葡萄 | Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc、Merlot和Petit Verdot |
描述
Ornellaia Bolgheri 2017 DOC Superiore Rosso
Ornellaia Bolgheri 2017 DOC Superiore Rosso 是一款由Tenuta dell'Ornellaia出品的伟大托斯卡纳红酒，代表了Bolgheri最具辨识度的标签之一。这是一款由Cabernet Sauvignon、Merlot、Cabernet Franc和Petit Verdot调配而成的酒，旨在优雅而深刻地诠释独特的海岸风土。2017年，温暖而阳光明媚的气候造就了一款浓郁、成熟且和谐的葡萄酒，非常适合追求精致和强烈个性的人士。
产地与酒的风格
Bolgheri DOC Superiore的命名源于一个适合酿造伟大波尔多风格红酒的地区，海洋的临近有助于保持酒的平衡和细腻。在这个背景下，Ornellaia展现了对意大利葡萄酒现代而权威的视角，结合了力量、精准和可饮性。2017年，炎热和干旱的气候造就了丰富而成熟的酒体，同时又不失底蕴的愉悦清新感，支撑着酒的饮用和整体平衡。
品鉴笔记
在酒杯中呈现出浓烈而深邃的颜色，预示着良好的浓缩度。香气中散发出丰富而复杂的花香，其中成熟的红色水果、甜烟草的气息和香草的细微变化交织在一起。口感饱满、优雅且结构良好，单宁紧致而有序。单宁成分存在但融合得很好，而清新的口感则为酒增添了活力，拉长了余味，使酒体平衡且持久。
推荐搭配
Ornellaia Bolgheri 2017 DOC Superiore Rosso 自然地搭配重要的红肉、烤肉、炖菜、野味以及丰富的托斯卡纳传统菜肴。它也与牛排、烤肉和熟成奶酪相得益彰，此外还适合搭配带有浓郁酱汁的结构性菜肴。这是一款能提升重要场合的葡萄酒，同时也能为更精致和完整的菜单带来满意的体验。
服务温度
将Ornellaia Bolgheri 2017 DOC Superiore Rosso在理想温度16-18°C下服务。轻微的氧化或提前开瓶可以帮助突出酒的香气复杂性和口感的和谐，尤其是在年轻阶段或希望强调其深度时。
为什么要购买
对于希望购买一款标志性托斯卡纳葡萄酒的人来说，这是一个极具声望的选择，能够结合地域身份、优雅和强度。Ornellaia Bolgheri 2017 DOC Superiore Rosso 最好地代表了酒庄的理念：风格精准、质量稳定，以及适合最佳餐桌的感官特征。半瓶装也使其成为更小型品鉴或精致礼物的有趣选择。
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