Mareneve 2017 西西里地区IGP Federico Graziani
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这款酒有什么味道?
Dettagli tecnici
| 酒窖 | Federico Graziani |
|---|---|
| 地区 | 西西里 |
| 尺寸 | 0.75升 |
| 葡萄 | Carricante、Chenin Blanc、Gewürztraminer、Grecanico和Riesling |
描述
Mareneve 2017 Terre Siciliane IGP:Federico Graziani 的优雅白葡萄酒
Mareneve 2017 Terre Siciliane IGP 是Federico Graziani 的第一款白葡萄酒,这个标签以独特、精致和垂直的方式诠释了西西里。它由Riesling、Gewürztraminer、Grecanico 以及较少量的Carricante 和Chenin Blanc 混合而成,旨在突出新鲜感、芳香性和口感的张力。这是一款为寻求具有身份感的白葡萄酒的人而设计的酒,能够以个性和简约但极具表现力的风格脱颖而出。
酒的产地与风格
该项目位于Contrada Nave, nel comune di Bronte,海拔约1200米,在一个专门种植适合寒冷气候的葡萄品种的实验性葡萄园中。这一背景有助于定义Mareneve 2017 的特征,这款酒将西西里地区的特性与更清新和阿尔卑斯式的解读结合在一起,独特而迷人。Terre Siciliane IGP 的名称为自由和创造性的提案留出了空间,在这里,葡萄品种和海拔成为风格的核心元素。
品鉴笔记
Mareneve 2017 作为一款纤细、芳香和锋利的白葡萄酒呈现,具有优雅和唤起的印记。鼻子中想象着清晰而复杂的香气,带有花香、柑橘和水果的细微变化,融合了混合酒的芳香成分。口感紧致、新鲜且顺滑,良好的酸度和精确感使其非常活跃。没有木桶和苹果酸发酵的影响,保持了果实的纯净和酒的线性,而在细酵母上的停留则增加了平衡和深度而不使其沉重。余味可能是干净、咸味和持久的。
推荐搭配
Mareneve 2017 Terre Siciliane IGP 的纤细结构和新鲜感使其非常适合生鱼片、牡蛎、塔塔、海鲜生肉片和清淡的开胃菜。它与海鲜的主菜、时令蔬菜、素食、鲜奶酪和以白肉为基础的轻食搭配也非常自然。其芳香成分使其在搭配稍微香料的菜肴时也显得有趣,只要不太浓烈即可。
服务温度
为了更好地欣赏Mareneve 2017,建议的服务温度在10到12°C之间。如果瓶子在室温下保存,短暂放入冰箱或冰桶中可能会有所帮助。通常不需要长时间氧化,但在杯中稍微打开一下可以帮助香气的释放。
为什么购买它
Mareneve 2017 Terre Siciliane IGP 是希望在线购买葡萄酒并发现一款非传统西西里白葡萄酒的人的有趣选择,由一位关注地域个性的生产者制作。它结合了独特性、精致感和可饮性,拥有一段重视海拔和风格探索的生产故事。这是一款因其身份和精确性而令人印象深刻的葡萄酒,非常适合喜欢手工、优雅和非传统标签的人。