Kupra Rosso Marche IGT 2020 Oasi degli Angeli

Kupra Rosso Marche IGT 2020 Oasi degli Angeli

Kupra Rosso Marche IGT 2020 来自 Oasi degli Angeli 是一款稀有且具有身份特征的葡萄酒，源于对一片几乎被遗忘的老葡萄园的细致耕作。Marco Casolanetti 和 Eleonora Rossi 的酒庄成功地提升了这一不常见的葡萄遗产，将其转化为一种具有强烈个性的红酒，产量极为有限，仅有几百瓶。对于那些寻求能够结合历史、地域和非凡风格的意大利葡萄酒的人来说，这是一个理想的选择。

葡萄酒的地域和风格

Marche IGT 的名称讲述了与 Piceno 地区的深厚联系，该地区受海洋的影响，气候条件有利于葡萄的成熟。Kupra Rosso Marche IGT 2020 出自海拔约 400 米的老葡萄园，拥有百年以上的老藤，产量非常有限。该葡萄品种在项目历史中被称为 bordò，是一种古老且不常见的品种，经过精心恢复，以展现其真实且可识别的特征。其风格反映了这一起源：丰富、浓郁、芳香，同时又通过对原材料和酒窖中演变的细致管理而得以定义。

品鉴笔记

在酒杯中，Kupra Rosso Marche IGT 2020 呈现出浓烈、深邃且结构良好的红色。其香气比该地区更传统的葡萄品种更为丰富，散发出成熟果实的气息，个性中蕴含着温暖、成熟和复杂性。入口时展现出丰富、饱满的口感，味道层次感十足，伴随着一种平衡的酸度，既不显得激烈又能保持平衡。长时间的木桶熟成有助于定义口感，使其宽广、和谐且持久，余味引人再饮。

推荐搭配

Kupra Rosso Marche IGT 2020 适合搭配风味浓郁且结构丰富的菜肴，如烤或炖的红肉、红烧肉、野味以及传统的马尔凯菜肴。与烤羊肉、猎物、熟成奶酪以及丰富的肉酱意大利面等搭配也非常出色。其强烈的风味使其适合在重要的餐桌上，能够以个性陪伴食物而不压过其风味。

服务温度

将 Kupra Rosso Marche IGT 2020 以 16-18°C 的温度服务，最好在年轻时开瓶后稍作醒酒，或是希望促进其芳香表现时。轻微的氧化有助于平衡结构、柔和度和复杂性。

为什么要购买

选择 Kupra Rosso Marche IGT 2020 意味着将一款与真实的葡萄园恢复和提升故事相连的利基红酒带入酒窖。这是一款结合了稀有性、地域身份和鲜明风格印记的葡萄酒，完美适合希望在线购买高质量和情感丰富葡萄酒的人士。一个独特的标签，专为爱好者和收藏家设计，但同样能够在餐桌上带来极大的满足感。